У молока, що продають фермери або домашні господині, є одна особливість, яка підтверджує його якість і винятковість в порівнянні з магазинним продуктом, інформує .
У відкритому вигляді домашнє молоко зберігається в холодильнику, зазвичай, не довше 3 днів, а потім починає киснути.
Кисле домашнє молоко не менш корисний і багатий поживними елементами продукт, але в початковому вигляді це більш практичний продукт. Ось як продовжують термін зберігання молока фермери.
Кажуть, що так воно простоїть і не скисне від 7 до 10 днів.
Домогосподарки, які випробували хитру пораду, запевняють, що навіть магазинне відкрите молоко стоїть в холодильнику довше звичайного.
Як діяти
Не потрібно нічого кип’ятити або заморожувати. Потрібно всього лише додати трохи солі. Витрата приблизно така: на один літр молока додають одну щіпку кухонної солі.
Після цього потрібно обов’язково струсити ємність, а потім прибрати молоко в холодильник.
Як і в будь-якому іншому випадку сіль буде діяти як натуральний консервант.
Вона запобіжить розмноженню бактерій, а в загальній масі відчути присутність солі в молоці на смак буде майже неможливо.
