Дуже тішить, що ми з кожним роком дедалі менше п’ємо розчинну каву, віддаючи перевагу зерновій. І це правильно! Якісна їжа та напої — запорука не тільки нашого здоров’я, а й щастя. Як це не дивно звучить, інформує Ukr.Media. Але хорошу каву потрібно вміти не тільки смачно заварювати. Її треба правильно обирати! З чого почати? З…
Цей швидкий пиріг із фруктами — мрія будь-якої господині! Не потрібно вмикати духовку, чекати, поки підніметься тісто, і довго випікати. За короткий час пишний пиріг-хвилинка буде готовий! Смачно та напрочуд просто, інформує . Карамелізація фруктів На цьому етапі потрібно швидко протушкувати фрукти, щоб у готовому пирозі вони були особливо смачними! Інгредієнти: 2 яблука; 30 г…
Кожна господиня звикла готувати перші страви за своїми рецептами та зі своїми секретами. Але існують універсальні правила приготування супів, які зроблять цю страву кращою та смачнішою. Так, експерти виділили кілька спецій, які не рекомендують класти в супи, щоб не зіпсувати смак і аромат, інформує . Перед тим, як приступити до готування, потрібно зрозуміти, яку саме…
Майонез фігурує у багатьох стравах. І особливо він має попит напередодні Нового року. Щоб придбати якісний продукт, важливо звертати увагу на склад, інформує . Харчові технологи розповіли, які інгредієнти містить добрий майонез. Насправді склад у еталонного соусу дуже скромний. Якщо побачите щось, що вибивається зі списку, краще оминайте продукт стороною. Майонез має містити натуральні компоненти….
Приготування картоплі — одне з найпростіших занять на кухні, і ви, мабуть, не очікуєте, що щось ще може вас здивувати. Однак ця маловідома хитрість повністю змінить звичайну їжу та підвищить її якість, інформує . Картопля, приготовлена таким чином, має незвичайний смак. Якщо вам набридли звичайні версії, обов’язково спробуйте цей простий трюк. Крім того, незвичайний спосіб…
Візьміть зовсім небагато інгредієнтів — фарш, цибулю, картоплю — і приготуйте ситну та смачну вечерю! Головне — на всю роботу піде зовсім небагато часу. Сім’я напевно гідно оцінить страву! Інгредієнти: фарш — 350 г; картопля — 350 г; цибуля — 1 шт.; сіль, перець, сушені трави; сметана — 100 г; томатна паста — 1 ст….
Традиційний оселедець зі сметаною та цибулею є чудовим салатом не тільки на свято. Варто частіше обирати цю рибу, адже вона дуже здорова та вигідна за ціною. Додавання цибулі підкреслює смак і забезпечує цінні компоненти, але не всі люблять цей овоч. І немає в цьому нічого поганого. Оселедець можна приготувати по-іншому, інформує . Що додати замість…
Свіжість м’яса та його придатність до вживання ми зазвичай оцінюємо на його зовнішній вигляд та запах. Ви, напевно, неодноразово переконувалися, що термін придатності в цьому випадку може ввести в оману і краще довіритися власним відчуттям. Ось чому багато людей чутливі до будь-яких змін кольору чи консистенції. До них відноситься, наприклад, біла піна, що з’являється при…
Котлети можуть бути різні — з м’ясного, курячого чи рибного фаршу. Традиційно туди додають яйце, хліб чи картоплю. Також бувають котлети із гречки. Останні вважаються класикою української кухні, інформує . Котлети із гречкою називаються гречаниками. Їх можна смажити на сковороді або тушкувати у соусі. Кулінари визнають, що страва незвичайна, але хвалять за м’якість, соковитість та…
Під час купівлі бананів у магазині слід звертати увагу на їхній зовнішній вигляд і якість. Це важливо, оскільки неякісні банани можуть бути токсичними та небезпечними для здоров’я, інформує . Річ у тім, що всі банани імпортуються до нас після обробки пестицидами в тропічних країнах. Недобросовісні виробники використовують небезпечні хімікати, які сильно впливають на фрукт. Такі…
