Любителі приготувати відразу і побільше повинні знати правила зберігання продуктів. Адже, врахувавши всі ці нюанси, можна забити холодильник готовими стравами і не думати про те, що ж подати на обід або вечерю протягом декількох днів. Якщо ви теж любите економити час, проведений на кухні, тоді наша сьогоднішня стаття буде для вас корисною. Дізнайтеся, як правильно…
Картопля — найбільш багатофункціональний інгредієнт. З нього можна приготувати неймовірно багато страв. І сьогодні ми пропонуємо трохи зануритися в Литовську національну кухню і спробувати приготувати Кугеліс. Прекрасна м’ясна запіканка з картоплею. Ситне блюдо на обід або вечерю, інформує . Інгредієнти: 0,5 кг м’яса 1 кг картоплі 2 цибулини 50 г сала 1,5 ст. молока Приготування:…
Той, хто регулярно їсть хліб з холодним маслом з холодильника, напевно, іноді дратувався через те, що жир не розподіляється належним чином. У цій статті розберемося, чому краще не зберігати масло в холодильнику, інформує . Але так не повинно бути, тому що вершковому маслу не місце в холодильнику. І ось чому. Чому краще не зберігати масло…
Наш організм може страждати від зневоднення не тільки влітку, коли на вулиці дуже жарко і сонячно, але і взимку. Це відбувається через опалювальні прилади, які сильно сушать повітря в квартирі, а також постійні стрибки температури, що змушують наш організм витрачати багато енергії на регулювання температури тіла, інформує . Багато людей не люблять пити просту воду,…
Будь-який кухар хоче, щоб м’ясо вийшло не тільки соковитим і смачним, але і м’яким, інформує . Тільки в такому випадку вийде в повній мірі насолодитися вишуканою стравою. Деякі використовують складні маринади, в складі яких присутньо багато компонентів, здатні пом’якшити волокна м’яса. Для цього використовуються різні фрукти (лимони, ківі), гранатовий сік або навіть сухе вино. Але…
Чай — один з найпопулярніших гарячих напоїв у всьому світі. Він дуже корисний, але все залежить від його приготування. Якщо його неправильно заварювати, він втратить всі свої корисні властивості, особливо це стосується чаю в пакетиках. Ми розповімо, як правильно використовувати чайний пакетик і чому його не варто віджимати, інформує . Як правильно заварювати чай в…
Від цієї смакоти з капусти і фаршу ніхто не відмовиться! Приготувати просто, з доступних продуктів, інформує . Інгредієнти: великий качан капусти (близько 1,5 кг); 1 склянка рису (250 гр. в сухому вигляді); 1 лук; 1 морква; 1 зелений і червоний болгарський перець; 400 гр. фарш; спеції, сіль за смаком; рослинна олія; 4 яйця + 1…
При приготуванні плову важливу роль відіграє кожна деталь, тому важливо дотримуватися коректної технології, інформує . Через найменшу помилку смакові якості знаменитої страви можуть бути зіпсовані. Наприклад, не всі господині знають про те, що навіть вода виконує важливу функцію при приготуванні плову. Якщо рідина буде невідповідної температури, то плов може вийти несмачним. Як правильно додавати воду…
Про корисні властивості аронії багато хто знає не з чуток. Її свіжі плоди використовують у якості вітамінного засобу і при гіпертонічній хворобі, застосовують при ревматизмі, кору, скарлатині, алергічних реакціях тощо. Сік сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, інформує . Відмінно підходять ці ягоди і для кулінарії — вони дуже багаті на мікроелементи, вітаміни, антоціани. Простих і…
Незвичайні котлети з чудовим смаком — це така страва, яку просто неможливо описати словами, інформує . Ніжні та соковиті котлети в хрусткій паніровці дарують справжню насолоду. Весь секрет у дивовижній начинці з сиру і крабових паличок. Курячий фарш просочується соками, тому котлети виходять неповторними: обов’язково приготуйте і спробуйте. Впевнені, що у вашій родині їх полюблять…
