Сире м’ясо — це той продукт, який потребує обов’язкової термічної обробки. Але багато господинь сперечаються про те, чи потрібно попередньо мити продукт. Деякі впевнені, що ця процедура є обов’язковою і ніколи її не пропускають, інформує . Мити такий продукт слід лише у випадку, якщо є видимі забруднення. Але при цьому не можна тримати м’ясо під…
Здається, що у приготуванні борщу немає нічого складного. Однак навіть досвідчені господині щоразу припускаються помилки, яка сильно псує смак страви, інформує . Виявляється, овочі в бульйон треба додавати не випадково, а в строго визначеному порядку. Спочатку необхідно додавати картоплю і лише за 15 хвилин — капусту. Картопля в кислому середовищі вариться довше. Якщо ми додамо…
На думку багатьох, здорове харчування вимагає готувати продукти з якомога меншою кількістю жиру. І це правда, інформує . Вершкове масло вважається таким же шкідливим, як і інші види жиру, що використовуються під час приготування їжі. Але є страви, які стають смачнішими і навіть кориснішими, якщо в них додати вершкове масло. Ось як можна швидко і…
З черствого хліба можна приготувати неймовірну смакоту! Усього за 15 хвилин вийдуть чудові гарячі бутерброди, інформує . Інгредієнти: Хліб — 6 скибочок; Яйця — 4 шт.; Сметана — 150 мл; Шинка — 200 г; Сир — 250 г; Вершкове масло — 30 г; Орегано — 1/4 ч. л.; Сіль — 1/4 ч. л. Приготування: Наріжте…
Кожна господиня знає, що видалити шкірку з ківі є доволі скрутним завданням, на яке зазвичай витрачається надто багато часу Якщо ви хочете швидко очистити ківі від шкірки, то не варто використовувати ложку або інші пристосування, адже знайдений простіший спосіб, який дасть змогу досягти бажаного буквально за секунди, інформує Ukr.Media. Спочатку вам необхідно скористатися ножем, адже…
Знімати шкірку з цілої каструлі вареної картоплі виснажливо і довго. Тож лайфхак полегшить вам життя. Особливо у святкові дні, коли потрібно чистити багато овочів для салатів, інформує . Отже, приступимо. Перед варінням пройдіться гострим ножем у центрі кожного сирого коренеплоду, прорізаючи його поперек буквально на 2-3 міліметри. Потім відваріть картоплю в мундирі до готовності. На…
Хелена Річардсон стала жертвою крадіжки, адже за її відсутності в гості до мешканки Бархамстеда (Коннектикут, США) приходив голодний ведмідь, інформує . Ведмедик виявився поціновувачем італійської кухні. Поблукавши кімнатами і діставшись холодильника, звір зупинив свій вибір на замороженій лазаньї. Після цього злодієві потрібно було всього лише вибратися назовні через кухонне вікно і не забути прихопити з…
Такої смачної та швидкої солянки ви ще не готували! Інгредієнти доступні, а час приготування якихось пів години. Інгредієнти на каструлю 3 л: вода — 1,5 л; середня картопля — 3 шт.; цибуля — 1 шт.; морква — 1 шт.; солоні/малосольні/мариновані огірки — 2 шт. середніх чи 4 шт. маленьких; краківська ковбаса — 300 г; сіль…
У процесі приготування їжі кожен із нас може відволіктися — і якраз у цей момент на кухні стається невелика катастрофа. Наприклад, під час варіння макаронів або супу, вода може витекти і розлитися по всій плиті, що призведе до зайвого прибирання. Виявляється, впоратися з такою неприємністю допоможе дерев’яна ложка, інформує . Можливо, ви бачили такий прийом…
З фаршу можна приготувати безліч страв. Найчастіше ми робимо з нього смачні котлети або фрикадельки. Але ми знайшли досить незвичайний рецепт, завдяки якому ваше меню стане ще різноманітнішим. Для цього вам знадобиться, кілька вафельних листів (коржів), інформує . Таку страву можна подавати як на обід, так і на вечерю. Вона дуже добре поєднується з овочевим…
