Підгледіла, як подруга готує печиво для своїх дітей. Купила соковитискач і тепер готую також

Жодне, навіть найдорожче покупне печиво не зрівняється з домашньою випічкою. Свіже ароматне печиво розлітається за лічені секунди, тому кожній господині необхідно мати у своєму арсеналі прості рецепти печива та швидкі способи формування. Нижче представлений один з таких рецептів, за допомогою якого можна максимально швидко спекти гарне і смачне печиво, інформує . Для приготування тіста знадобиться:…

Читати

Навіщо наші бабусі кладуть хрін у квашену капусту

Хрін є поширеною приправою і часто використовується в поєднанні з іншими інгредієнтами для виготовлення всіляких соусів і заправок, інформує . Хрін — це коренеплід з інтенсивним, пряним смаком. Чудове доповнення до квашеної капусти, яку традиційно готують у домашніх умовах. Навіщо додавати хрін у квашену капусту? Додавання хрону в домашню квашену капусту відоме ще з часів…

Читати

Корисні хитрості для господинь, які допоможуть зробити соковитою навіть найсухішу рибу

Кожна господиня мріє про те, щоб риба танула на губах, чи то хек, чи то минтай, чи то путасу. Існує три прості хитрощі, які варто взяти на замітку, інформує . Насамперед, для соковитості риби слід використовувати маринад. Не обов’язково вигадувати щось хитре і складне, достатньо використовувати сіль, цукор і воду, які здатні зробити рибу дуже…

Читати

від цього сильно залежать смакові якості напою

Тим, хто використовує для приготування кави машину, достатньо слідувати інструкції, що додається до неї, щоб отримати смачний і ароматний напій, інформує . А от якщо ви віддаєте перевагу каві, приготованій у турці (джезві), то експерти радять уважно стежити за часом і температурою — підсумковий результат дуже залежить від цих параметрів. Скільки варити каву в турці?…

Читати

Секрет тонких млинчиків з дірочками без соди, розпушувача і дріжджів

Тонкі ажурні млинці (налисники) на молоці з дірочками. Такі мереживні красунчики виходять без додавання соди, розпушувача або дріжджів, слідуючи простим правилам: щоб млинці були тонкими, тісто має бути рідким, а щоб млинці вийшли з дірочками, сковорода повинна бути дуже сильно розпечена, інформує . Інгредієнти Яйце — 2 шт. Тепле молоко — 250 грамів Сіль —…

Читати

Смак із дитинства. Легендарний гуляш з підливою як у дитячому садочку

Повторіть цей рецепт вдома, тим паче, що це дуже легко! Інгредієнти: Яловичина — 1,5 кг; Цибуля — 3 шт.; Морква — 1 шт.; Борошно — 3 ст. л.; Томатна паста — 2 ст. л.; Вода — 1,5 л; Спеції (лавровий лист, чорний перець, сіль, цукор); Олія для смаження. Приготування: М’ясо наріжте великими кубиками, обсмажте на…

Читати

6 правил, які зроблять вашу каву не тільки смачною, але й корисною

Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі. Хоча вона відома своїми енергетичними властивостями, може ще й бути корисною, якщо пити з правильними інгредієнтами, інформує . Вибирайте якісні кавові зерна Перше правило приготування здорової кави — вибирати якісні зерна. Кавові зерна, вирощені органічно та без використання пестицидів та інших шкідливих хімікатів, — найкращий вибір. Не…

Читати

секрети заварювання, які допоможуть отримати по-справжньому смачний напій

Для багатьох людей розчинна кава довгий час залишалася в тіні справжнього еспресо або фільтр-кави. Вважалося, що це всього лише маленька заміна справжньому напою, приготована бариста. Однак, як свідчить відомий вислів, диявол криється в деталях. І з розчинною кавою це не виняток. Для того, щоб подолати упереджену думку про неї та насолодитися смаком і ароматом, потрібно…

Читати

Навіщо деякі господині при варінні пельменів відправляють у каструлю яйце

Деякі побутові лайфхаки можуть здатися дивними пересічному громадянину, проте нерідко виявляються робочими і здорово полегшують життя. Наприклад, мало хто знає, що під час варіння пельменів можна покласти в каструлю куряче яйце, інформує . Господині відзначають, що така хитрість гарантує те, що під час варіння пельмені не злипнуться і під час подачі матимуть гарний вигляд. Красиві…

Читати

Незвичайний Меренговий торт ніжний та вишуканий

Найсмачніший ніжний крем і хрумкі меренгові коржі з горіхом зробили цей торт улюбленим десертом величезної кількості людей. Готується такий торт досить легко. Це універсальний десерт, який можна подати як до сімейного чаювання, так і поставити на стіл на велике свято, інформує . Для приготування крему необхідно: жовтки — 115 гр; цукор — 130 гр; сіль…

Читати