Коли ми робимо покупки, завжди прагнемо обирати якісні та свіжі продукти. На жаль, деякі з них продаються без упаковки. Купуючи такі продукти, як хліб, сир, рибу, горіхи або солодощі, слід бути гранично уважними, інформує . Тільки в упаковці Хліб — основний харчовий продукт в сім’ях, і якщо ви помічали, то він часто продається без упаковки….
Оцет — це особливий продукт, здатний зробити ваше тісто неймовірно ніжним та ароматним. Цей незамінний інгредієнт допоможе кожному приготувати дивовижну випічку, інформує . Додавши трохи оцту в дріжджове тісто, ви додасте випічці нові грані смаку та покращите текстуру, оскільки оцет сприяє посиленню глютенової структури. Це важливо, щоб зберегти вологість та свіжість випічки. Таким чином, вона…
У сезон масових осінніх заготівель багато господинь стикаються з проблемою: як швидко нашаткувати овочі для салатів, лечо і соусів, яких за деякими рецептами потрібна досить велика кількість? Особливо неприємний процес подрібнення цибулі — з нею хочеться розправитися якомога швидше. Прискорити процес можна, замінивши ніж двома несподіваними кухонними приладами, інформує . Винахідливі кулінари призвичаїлися використовувати для…
Булочки, пиріжки та пироги — одні з найбажаніших страв на кожному обідньому столі. Тільки от не завжди їх виходить їсти з насолодою. Сім’я може “вертіти носом” від приготованої здоби, порівнюючи її з “черствим сухарем”. Як виявилося, деякі інгредієнти, які часто використовують господині, дійсно здатні зіпсувати тісто, через що готову страву буде просто неможливо їсти, інформує…
Експерти розповіли про правила вибору чаю в магазині. Так, багато що залежить вже від упаковки, в якій його продають, оскільки далеко не завжди умови підходять для тривалого зберігання чайного листя, інформує . Так, упаковка обов’язково повинна мати три шари захисту. Перший — зовнішня обгортка. Другий — картонна коробка. Третій — внутрішній герметичний пакетик. Відсутність будь-якого…
Яловичина є більш корисним видом м’яса, ніж свинина, проте складнішим у приготуванні.Саме тому багато господинь не наважуються робити з нього нічого складнішого, ніж відварене м’ясо для супу, хоча, знаючи всього кілька трюків, можна зробити з неї справжній кулінарний шедевр, інформує . Правила вибору Ключ до смачної страви — правильний вибір напівфабрикату. Оброблене м’ясо не має…
Всі горіхи є відмінним джерелом здорових жирів і білків, але деякі містять додаткові поживні речовини, які зменшують вашу талію, знижують рівень холестерину і навіть допомагають запобігти діабету і серцевим захворюванням, інформує . Волоські горіхи Кажуть, що волоські горіхи є найдавнішою відомою їжею з дерева, адже початок їх вживання датується 10000 роками. Волоські горіхи, здається, мають…
Цей пиріг виходить досить красивий. Терте пісочне тісто виглядає зверху, як кучерики. Готується такий пиріг досить просто. В основі ніжне і пісочне тісто. А начинка — вишнева, злегка кисленька. Завдяки їй пиріг виходить не нудотно солодкий і відмінно підійде для сімейного чаювання, інформує . Необхідні продукти: 350 грамів пшеничного борошна 120 мілілітрів води 100 мілілітрів…
Для приготування цієї страви повинна використовуватися тільки свіжа червона риба. Тоді лосось, запечений в духовці з медом і гірчицею, вийде ідеально смачним, інформує . Інгредієнти: філе лосося – 680-900 г мед – 1,5 ст. ложки діжонська гірчиця – 1,5 ст. ложки часник – 3 зубчики оливкова олія – 3 ст. ложки лимонний сік – 1…
Багато людей просто не уявляють собі життя без солі. Звикнувши до її смаку, важко переконати організм, що від неї можна відмовитися. Однак, для підтримання здоров’я дуже часто необхідно знизити кількість солі, що споживається, або взагалі відмовитися від неї. На щастя, правильне поєднання спецій може надати стравам майже того ж солоного смаку, інформує . Інгредієнти 1/4…
