Вони подобаються всім за рахунок своєї ніжної сирної текстури. Зовсім не забиті борошном, такі бюджетні, швидкі і неймовірно смачні ледачі вареники під силу і господині-початківиці! Інгредієнти: сир 5% або 9% — 500 гр.; дрібка солі; цукор — 75 гр. (3 ст. л.); яйце — 1 шт.; борошно пшеничне — 120 гр. (або 5 ст. л….
Після покупки курячих яєць багато досвідчених господинь виконують незвичайну дію. Вони не поспішають із викладанням продукту у спеціальні осередки на дверцятах холодильника, інформує . Спершу такі господині змащують шкаралупу яєць рослинною олією. Тільки після проведення цієї процедури господині відправляють продукт на зберігання до холодильника. Для чого змащувати яйця олією Виявляється, тонка олійна плівочка, що з’явилася…
Існує думка, що при нагріванні меду до 60 градусів він стає канцерогенним. Однак, за останніми даними, це є міфом, інформує . Наукові дослідження показують, що в процесі нагрівання меду збільшується вміст оксиметилфурфуролу (ОМФ) — речовини, яка дійсно вважається канцерогенною. У цьому слід враховувати кілька чинників. Насамперед, шкода від ОМФ не була достовірно доведена. ОМФ вже…
Хрусткі мариновані та солоні огірочки — гордість господині і є одна хитрість, яку використовували наші бабусі, інформує . У виборі спецій для закрутки огірків господині зазвичай дотримуються класичного набору: парасольки кропу, зубчики часнику, листя смородини і вишні. Але є один рідкісний інгредієнт, про який знають далеко не всі. Тим часом він робить огірки більш щільними…
Така сіль стане чудовим доповненням салатів, гарячих страв та гарнірів, інформує . Приготувати ароматну зелену сіль дуже просто: в чашу блендера помістіть 100 г зеленої цибулі, 5 зубчиків часнику і 200 г солі. Збийте інгредієнти у блендері до отримання однорідної маси. Викладіть заготовку на пергаментний папір тонким шаром і висушіть у духовці на низьких температурах….
Дієтологи і косметологи цінують цей продукт за лікувально-профілактичні властивості. Масло арахісу містить вітаміни, мінерали, жирні кислоти. Його регулярне застосування зміцнює серце, відновлює м’язи, покращує пам’ять і стан шкіри. Продукт насичує, забезпечує заряд бадьорості, гарний настрій, інформує . Зменшує апетит і заряджає енергією Поживна паста багата на білок, клітковину, мононенасичені жири. Ці речовини забезпечують стабільний рівень…
Багато рослин, на які ми часто не звертаємо уваги, користуються популярністю у світових кухнях і містять безліч важливих мікроелементів. Корисні для шкіри і волосся вітаміни A і E у кропиві, зміцнюючі судини таніни в листі дерев, вітамін C у кульбабах — цей список можна продовжувати довго. Але як же приготувати ці незвичні для стандартного раціону…
Зараз практично у кожної господині на кухні є блендер. Адже він дуже корисний для приготування безлічі таких страв, як десерти, супи-пюре, соуси та інше. Однак не усі продукти бажано подрібнювати. Річ у тім, що деякі можуть тільки зіпсуватися через це. Іншими словами, блендер не варто використовувати для деяких харчових продуктів, інформує . Пюре з картоплі…
Без харчової солі неможливо готувати більшість страв, бо їжа не матиме смаку. Крім того, вона необхідна для підтримання здоров’я, проте цінність сіль придбала в ті часи, коли людство не вміло тривалий час зберігати продукти без неї. Тоді в народі і з’явилися прикмети, інформує . Повір’я і прикмети про сіль Переплутати з цукром, насипавши до кави…
Інтернет завжди готовий пропонувати нам дивні харчові міфи, одним із яких стало страшне поєднання для овочевих салатів — огірки та помідори. Але як виявилось, це чиста химера, і організм прекрасно справляється з таким поєднанням. Проте, дієтологи зазначають, що існують дійсно небезпечні пари продуктів, які можуть негативно вплинути на самопочуття та набір ваги, інформує . Давайте…
