Кулінари, що зібралися приготувати якусь страву з використанням крупи, іноді з прикрістю помічають, що необхідний інгредієнт неабияк зіпсований комахами, інформує . Факторів, які впливають на те, що в рисі чи гречці завелися жучки, кілька: нехтування санітарними нормами, порушення товарного сусідства, негерметична упаковка (особливо схильні до зараження крупи, які продаються на вагу), термін придатності, що минув….
Вівсянка, з якого боку не подивися, максимально корисна каша, яка підходить практично всім. Вона покращує травлення, дуже швидко насичує і ситість зберігається надовго. Все це завдяки вмісту в вівсі великої кількості певного типу клітковини, яка відома, як бета-глюкан, інформує . Вона допомагає контролювати рівень холестерину і цукру в крові, — пояснили дієтологи. Вівсянка вважається одним…
Яйця використовуються дуже часто, але і сьогодні багатьом людям важко відокремити жовтки від білків. На щастя, існує дуже простий метод, який значно полегшує всю задачу, інформує . Все, що вам потрібно, — це порожня пляшка з-під напою під рукою. Нижче кілька інших хитромудрих методів. Яйця є невіддільною частиною раціону людей у всьому світі. Зрештою, вони…
Якщо яєчня та бутери вже набридли і хочеться чогось новенького, але не менш смачного — приготуйте шалено смачний сніданок з духовки — омлет з сиром, інформує . Інгредієнти: яйце — 8 шт; молоко — 400 мл; сіль за смаком; сир — 150 гр.; вершкове масло для змазування форми. Приготування: Яйця перемішайте виделкою з молоком і…
З’являються вони тому, що такий товар більш вигідний, крім того, за допомогою різних добавок продовжується життя меду і поліпшується його товарний вигляд. Щоб точно знати, чи їсте ви якісний мед, дізнайтеся про ознаки натуральності і домашніх способах перевірки, інформує . Зазвичай, багато людей прагнуть купити рідкий мед, і саме тут починаються перші проблеми. Зберегти мед…
Цибуля і морква — два овоча, які прекрасно доповнюють один одного. В обсмаженому вигляді вони стають нереально смачним поєднанням, яке може поліпшити смак борщу або інших супів, інформує . Крім того, морква і цибуля в обсмаженому вигляді можуть стати відмінним доповненням до гарніру або навіть стати самостійною стравою. При цьому, кожен кулінар мріє про те,…
Шоколадна глазур — один з найулюбленіших ласощів дитинства. Смаколик, який виглядає як застиглий сироп, якщо покрити ним випічку, готувати просто. Але найголовніше, щоб було смачно. Шоколадною глазур’ю можна прикрасити торт або тістечко, додати в морозиво, занурити в неї зефір, ягоди або фрукти. Пропонуємо чотири способи, що дозволяють створити чудову шоколадну глазур. Відкриємо секрет — один…
Сковорода з антипригарним покриттям — незамінний помічник на кухні. Однак за нею потрібен особливий догляд, щоб не зіпсувати покриття. Є кілька поширених помилок, яких часто припускаються господині, інформує . Застосування кулінарного спрею Серед основних помилок у догляді за таким посудом — це використання кулінарного спрею, який сьогодні пропонує ринок у великому асортименті. Попри зручність таких…
Сирий рис може містити bacillus cereus, бактерію, відповідальну за виникнення захворювань харчового походження. Вона також здатна виживати при приготуванні їжі. Якщо рис не приготований або не охолоджений належним чином, це може дати бактеріям достатньо часу для зростання у вологому середовищі. Слід переконатися, що крупа була приготовлена, охолоджена, збережена і розігріта належним чином. Це допомогло б…
Приготуйте томатну пасту незвичайним способом. Завдяки йому, в продукті збережуться всі корисні речовини і вітаміни, тому що ні варити, ні запікати нічого не потрібно, інформує . Інгредієнти: 7 кг помідорів; 5-6 солодких перців; 2 ст. л. + 1 ч. л. солі; 3 ст.л. рослинної олії. Приготування: Помідори і перці наріжте великими шматочками. Перекладіть їх в…
