Спекотна літня і тепла осіння пора — час всіляких фруктів і ягід, самою літньою з яких багато назвуть кавун. Звичайно, він хороший і сам по собі, проте ще з кавуна можна зробити дуже смачні і прості в приготуванні цукерки. Діти точно від них будуть в захваті, та й дорослі не залишаться байдужими, інформує . Інгредієнти:…
Кожна господиня у своєму арсеналі має рецепт приготування смачних котлет, які можуть стати чудовим доповненням до гарніру на обід чи вечерю. Однак існують хитрощі, які дають змогу змінити смак страви до невпізнанності. У цьому випадку йдеться про певні інгредієнти, інформує . Так, досвідчені кулінари рекомендують додавати у фарш трохи тертого яблука. Так, на 600 грамів…
Пропонуємо кілька рецептів приготування домашніх дріжджів: з пива, дріжджі з хмелю, з картоплі, з солоду, із житнього хліба. Використовуючи наведені поради, можна зробити і зберігати дріжджі в домашніх умовах, інформує . Дріжджі з пива У склянці теплої води розведіть склянку муки, залиште на 6 годин. Після цього додайте 1 склянку пива і 1 столову ложку…
Базилік з його неповторним смаком і ароматом володіє величезною кількістю корисних властивостей для організму. Регулярне вживання базиліка здатне зміцнити імунітет і наситити організм всіма необхідними вітамінами і мінеральними речовинами. Підготуйтеся до сезону застуд заздалегідь, заготовивши цей чудовий вітамінний напій на основі фіолетового базиліка. Вживаючи компот з базиліка восени і взимку, ви зможете підвищити імунітет і…
Свіжі, хрусткі огірочки — бажані гості на столі багатьох українців. Але, на жаль, зірвані з грядки плоди зберігаються недовго — всього два-три дні. Однак є секрет зберігання огірочків свіжими і соковитими більше місяця, інформує . Як зберігати огірки в холодильнику На нижній полиці холодильника відмінна температура для збереження овочів свіжими. Але вологість дуже низька, і…
Цікава закуска-салат на новорічний стіл. Всіма обожнювана ще з дитинства. Попри свою простоту закуска завжди користувалася популярністю. Любителям салату «Мімоза» вона сподобається. Інгредієнти: Картопля – 3 шт. Яйця – 3 шт. Морква – 1 шт. Сардини – 1 банка. Цибуля – 1 пучок. Майонез Сіль, перець Приготування: Відварені яйця натремо на дрібній тертці. Також на…
Встояти неможливо, поки цей насипний пиріг з яблуками в духовці, аромат вже зводить з розуму. Соковитий, м’який і розсипчастий всередині і з хрусткою скоринкою зовні. Такий пиріг сподобається кожному! Приготуйте болгарський насипний пиріг з яблуками. Особливість даної випічки в тому, що вона готується з сухого сипучого тіста! Інгредієнти: 1 скл. борошна 1,5 кг яблук 160…
Якщо вирішили побавити рідних ніжною випічкою, важливо не переборщити з мукою. І як тоді нормально розкачати тісто? Ми підкажемо два найпростіші, але працюючі лайфхаки, інформує . Спосіб 1 — олія Тісто розкачається легше і швидше, якщо скористатися продуктом, який є на кожній кухні. Воно не буде прилипати до рук, качалки та робочої поверхні, якщо змастити…
Заморожування солодкої кукурудзи — ідеальний спосіб насолоджуватися нею цілий рік. Свої запаси дозволять відмовитися від покупної консервованої кукурудзи і заощадити бюджет, інформує . Першим кроком при заморожуванні кукурудзи є вибір кращих качанів. Перед заготівлею на тривалий час варто спочатку відварити і спробувати кукурудзу, щоб зрозуміти, чи хороша партія попалася. Після того як кукурудза для заморозки…
Кулінари, що зібралися приготувати якусь страву з використанням крупи, іноді з прикрістю помічають, що необхідний інгредієнт неабияк зіпсований комахами, інформує . Факторів, які впливають на те, що в рисі чи гречці завелися жучки, кілька: нехтування санітарними нормами, порушення товарного сусідства, негерметична упаковка (особливо схильні до зараження крупи, які продаються на вагу), термін придатності, що минув….
