Підготовка тіста для печива займає лише 5 хвилин, для цього навіть не потрібно використовувати кухонний комбайн. Випічку можна приготувати, коли гості на порозі. У сирного печива є й інші переваги — воно не містить яєць, глютена та цукру — це корисна альтернатива покупній випічці з пшеничним борошном та великою кількістю цукру, інформує . Інгредієнти: сир…
Пиво досить рідко використовується в кулінарії через його своєрідний присмак. Однак цей напій може бути вельми корисним під час роботи з м’ясом, інформує . Так, пінний напій може вельми поліпшити смак шашлику. Усе пов’язано з тим, що пиво вступає в реакцію з волокнами м’яса, розм’якшуючи їх і роблячи ніжними та соковитими. Однак таку властивість має…
На жаль, перші страви не дуже люблять діти та дорослі. Однак ми знаємо, що потрібно зробити, щоб суп був смачним. Більшість господинь допускають при варінні цієї страви багато помилок, тому і виходить він прісним, несмачним і не апетитним на вигляд, інформує . Давайте обговоримо найпопулярніші помилки при приготуванні супу. Найпоширеніші помилки при приготуванні супів Не…
Перебуваючи біля прилавка магазину, люди часто стикаються з проблемою вибору хорошого чаю. Однак існує одна особливість, яка безпосередньо впливає на якість продукту. Фахівці розповіли про те, на що варто звернути увагу перед покупкою, інформує . За словами експертів, важливо ретельно вивчити упаковку з чаєм. Якщо ви помітили на ній хоча б один дефект, то брати…
Відомий кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно обрати корисний хліб, інформує . Згідно з його рекомендаціями, корисним можна вважати хліб, який відповідає таким умовам: не містить борошна вищого ґатунку; є цільнозерновим; випечений на заквасці, а не на дріжджах; виготовлений із борошна грубого помелу; багатий на харчові волокна; не містить барвників і консервантів як добавок. Якщо…
Багато господинь готують рис без спецій, вважаючи, що цей гарнір чудово “виглядає” і без добавок, інформує . Однак смак крупи досить нейтральний. У ньому немає яскраво виражених відтінків, що може розчарувати гурманів, які звикли до вишуканої їжі. У такому разі має сенс перетворити звичайний гарнір за допомогою яскравих прянощів. Які спеції підійдуть для рису найкраще….
М’ясні котлети — страва дуже поширена. Готується вона просто, смак має відмінний, та й подати їх можна з будь-яким гарніром. Ось тільки часто котлети буквально розповзаються під час смаження, втрачаючи свою форму. То в чому ж справа? Зараз дізнаєтеся, інформує . Традиційний рецепт котлет містить фарш, хліб, молоко, цибулю, яйця і спеції. І саме яйця…
Психологи стверджують, що солодке – одне з джерел задоволення і без нього життя стає нудним і сірим. Солодощі люблять всі, і навіть стрункі моделі балують себе десертами. А дієтологи в один голос рекомендують не виключати зовсім ласощі з раціону, а замінити їх на корисні і натуральні продукти. І не забувайте: справа в якості, а не…
Курка вдало поєднується з броколі і ніжним вершковим соусом. Ця страва відмінно підходить для розмаїття повсякденного меню і цілком може стати однією з ваших улюблених. Перед подачею не забудьте посипати страву твердим сиром. Це зробить страву ще смачнішою і додасть їй нових ноток, інформує . Інгредієнти: 400 г курячого філе 300 г броколі 100 г…
Забудьте про надзвичайні суперпродукти, адже саме ці фрукти є справжніми поживними станціями, які містять найважливіші елементи для будь-якої здорової дієти, інформує . Персики і нектарини: Джерело калію Всі знають, що банани можуть похвалитися великою кількістю калію, але два маленьких персика або нектарини мають більше необхідного мінералу, ніж один середній банан. Калій підвищує здоров’я нервів і…
