Смачний, поживний, ситний… Саме таким завжди розраховують отримати розсольник кулінари, які взялися за приготування цієї страви, інформує . Гурмани напевно мріють дізнатися про секрет ідеального супу. Що варто згадати насамперед? Про важливість попереднього замочування крупи знають багато хто. Про те, що в страву варто налити побільше розсолу — теж. Інгредієнт надасть супу легкої «кислинки» та…
Розпочався дачний сезон, а разом із ним і довгоочікуваний сезон шашликів. Пікнік на природі, це, напевно, один із найкращих видів відпочинку. Кому не хочеться посидіти біля багаття поруч із водоймою, в альтанці на дачі або просто організувати маленький заміський пікнічок. Але їжа на свіжому повітрі подобається не тільки нам. Її сильно приваблюють мухи, комарі, бджоли…
Не всі господині люблять використовувати спеції при приготуванні пельменного фаршу, тому що побоюються того, що прянощі переб’ють аромат та смак м’яса, інформує . Але не варто вважати, що це зіпсує страву. Якщо грамотно підібрати приправи, то якість пельменів помітно зросте. Які спеції перетворять смак фаршу для пельменів? Лавровий лист Ця пряність вигідно відтінює смак будь-якого…
Такі смачні коржики з легкістю замінять магазинний хліб! Вони випікаються лише 6 хвилин, готуються з простих і доступних інгредієнтів, інформує . Інгредієнти: 1 ч. л. цукру (5 гр.); 1 ч. л. солі (5 гр.); 1 ст. л. олії (10 мл); 1 ст. л. йогурту (20 гр.); 1 склянка теплого молока (200 мл); 1 ст. л….
Ідеальний початок дня для багатьох пов’язаний з чашкою кави, що бадьорить. Смачний і дуже ароматний напій хтось вважає шкідливим, але спеціалісти з такою версією абсолютно не згодні. На їхню думку, кава може бути дуже корисною, якщо дотримуватися нескладних правил, інформує . Вибирайте якісне зерно Пам’ятайте, що розчинна кава до натуральної має дуже умовне відношення. Якщо…
Дієтологи вважають, що від першого приймання їжі багато в чому залежить, як мине ваш день. Багато хто вважає за краще на сніданок побавити себе чимось солодким: десерт допомагає швидше прокинутися, підвищує настрій. Крім того, міф про те, що швидкі вуглеводи у першій половині дня не призводять до набору ваги, дуже міцно засів у головах, інформує…
При приготуванні м’яса важливо враховувати багато факторів, оскільки це впливатиме на текстуру готової страви, інформує . Зазвичай, з цією метою використовуються маринади на основі кислих продуктів. Але деякі кухарі використовують абсолютно унікальні та незвичайні методики. Навіщо досвідчені господині заливають м’ясо чаєм Вважається, що ця хитрість допомагає приготувати м’який продукт, який сподобається кожному. На основі чаю…
Чищення пристосувань для смаження і копчення м’яса, риби або овочів часто стає неприємною справою, і ми даємо поради, як на це витратити менше часу і зусиль, інформує . Якщо не промити мангал і барбекю, через залишки їжі, попіл і нагар м’ясо підгоратиме і погано просмажуватиметься всередині. Під час готування на немитих поверхнях змінюється смак приготованих…
Від такого сирника не відмовиться жоден гість! Знаменитий краківський сирник — це не просто пиріг з сиром. Найсмачніше, м’яке тісто, повітряна начинка — просто ідеальна сирна випічка до чаю! Інгредієнти для тіста: Борошно пшеничне — 300 гр. (1,5 склянки); Цукор — 60 гр.; Розпушувач — 1,5 ч. л. (8 гр.); Сіль — 1 щіпка; Олія…
Високий рівень холестерину є основним фактором ризику виникнення серцево-судинних захворювань. Ось помилки в продуктаї, які ви робите, і як вибрати продукти, які знижують рівень холестерину, інформує . Ви не вживаєте корисні жири Якщо ваш лікар каже, що у вас високий рівень холестерину, це означає, що рівень поганого холестерину в організмі зростає і може спричинити закупорки…
