На початку травня тисячі людей відкривають сезон шашликів і дуже стараються, щоб вони вийшли якомога смачнішими. Смак шашлику багато в чому залежить від складу і якості маринаду, в якому лежало м’ясо. Ось кілька помилок, яких часто припускаються під час маринування м’яса. Якщо виправити їх, шашлик стане набагато смачнішим, соковитішим і ніжнішим, інформує . Слабкі спеції…
Салат «Білочка» з плавлених сирків і моркви — це оригінальна страва, рецепт якої стане в нагоді як для повсякденного, так і для святкового столу. Готується салат з доступних інгредієнтів, але в результаті виходить оригінальна закуска, інформує . Традиційні салати з плавлених сирків всім знайомі, але варто додати трохи часнику, горішків і соковитої моркви, як страва…
Користувачі виявили, що якщо ненадовго покласти свіжу полуницю у посолену воду, з ягід починають лізти дрібні черв’яки! Щоб як слід помити полуницю, треба насипати у воду солі і почекати, поки вона розчиниться. Деякі навіть радять додати трохи оцту, інформує Ukr.Media. Через деякий час із зовні абсолютно бездоганних ягід починають вилазити білі черв’ячки, які виглядають не…
Гречана каша здається гарніром простим і нехитрим, проте досвідчені кулінари завжди знайдуть незвичайні методи поліпшення її смакових якостей, інформує . Важливо не тільки правильно готувати крупу, а й подумати про додаткові компоненти, які здатні перетворити гречку. Що ж можна додати в кашу. Сир Не тільки макарони можна перетворити в делікатес за допомогою сиру: з гречкою…
Сьогодні хочу показати, як приготувати бісквіт для торта або тістечка. Дуже простий рецепт без використання розпушувача і соди. Тільки борошно, яйця, цукор і невелика щіпка солі. Саме такі інгредієнти використовуються для класичного пишного бісквіта, інформує . Інгредієнти Щоб приготувати бісквіт (діаметр форми 18-19 см, висота 7,5 см): Яйце С0 — 5 шт. (вага одного яйця…
Дієтологи розповіли, чим відрізняються спреди, вершкове масло та маргарин, і що з них по-справжньому корисне. Вершкове масло — традиційний продукт із тваринного молока. Спреди і маргарин складаються з рослинних жирів з додаванням молока — це якісний продукт, який за смаком і виглядом не відрізняється від вершкового масла, але з підвищеною поживною цінністю, пояснили експерти, інформує…
Такий пиріг стане вашим фаворитом! Тісто універсальне: сюди можна додати як солону, так і солодку начинку. Щоразу змінюючи начинки, ви отримаєте новий смак пирога, хоча тісто залишиться тим самим! Інгредієнти для тіста: Борошно — 200 гр.; Вершкове масло — 100 гр.; Сіль — 1/2 ч. л.; Розпушувач — 1/2 ч. л.; Сметана 20% — 4…
Ідеальним гарніром багато гурманів вважають картоплю, яка вийшла хрусткою, але не пересмаженою, інформує . А ось якщо в результаті термічної обробки вийшли “вуглинки” або утворилася маса з неапетитним виглядом, в якій немає ні найменшого натяку на рум’яну скориночку, то страву навряд чи можна назвати правильно приготованою. Щоб гарнір вийшов смачним і набув нормальної консистенції, під…
У це складно повірити, але достатньо додати до свого раціону ці 5 корисних продуктів і обмежити фаст-фуд та солодощі, щоб швидко схуднути, інформує . Розповідаємо, які п’ять продуктів потрібно додати до свого щоденного раціону, щоб фігура до літа стала просто незрівнянною. Перегляньте план свого харчування вже зараз: останній весняний місяць ніби створений для того, щоб…
Приготуйте цілу гору оладок без борошна! Пишні, щільні, ситні та дуже апетитні — ідеальні до сніданку! Інгредієнти: 2 яйця; 2 ст. л. цукру; дрібка солі; 250 мл кефіру будь-якої жирності; 250 гр. манної крупи; 1 ч. л. соди; олія для смаження. Приготування: У мисці змішайте 2 яйця, цукор, щіпку солі та кефір. Всипте манку, перемішайте…
