Суфле зі сметани — ідеальні ласощі для любителів солоденького

Суфле — це солодкий, повітряний десерт, який прийде на допомогу в той момент, коли часу на приготування катастрофічно мало, інформує . Особливістю суфле вважається швидкість і легкість приготування. З мінімальними витратами часу у вас вийде дивовижна страва, яка не залишить байдужим жодного члена сім’ї. Десерт можете доповнити шматочками фруктів, ягодами або навіть вишневим, малиновим, полуничним…

Читати

Що за приправа зіра і куди її додають

Ринок приправ настільки переповнений всілякою продукцією, що багато хто навіть не звертає увагу на таку приправу, як зіра. А саме вона здатна надати звичайній страві, яка подається до столу щодня, незвичайних горіхових ноток і помірну гостроту. І про це напевно знають жителі Сходу, де ця приправа користується незвичайним споживчим попитом, а тому займає друге місце…

Читати

3 варіанти ідеально здорової вечері

Вечірню трапезу теж зовсім необов’язково віддавати ворогові, якщо можна зробити її смачною, корисною і дієтичною одночасно, інформує . Ми підготували три варіанти легкої та смачної вечері: Курячі митболи у кефірі Беремо: 500 г курячого філе, 1 цибулина, 1 яйце, зубчик часнику, склянка кефіру, 150 г твердого сиру, базилік або зелень петрушки, сіль, чорний перець за…

Читати

Звичайні харчові продукти з химерними побічними ефектами

Ви, мабуть, не надто замислюєтесь над їжею, яку їсте, не враховуючи її смак і наскільки вона корисна чи шкідлива для вас. Однак їжа — це щось складніше. Багато продуктів містять речовини, які мають широкий спектр впливу на організм, причому деякі з них можуть бути досить химерними, інформує . Можливо, Ви знайомі з деякими найпоширенішими реакціями…

Читати

Потрібна тільки банка — скумбрія у власному соку без олії в духовці

При цьому не буде неприємного запаху риби на всю кухню. Скумбрія готується в духовці, в банці, у власному соку, разом з овочами і приправами, без олії — ідеально до будь-якого гарніру, інформує . Інгредієнти: Скумбрія морожена — 2 шт.; Цибуля ріпчаста — 1 шт.; Морква — 1 шт.; Селера — 1 стебло; Зелене яблуко —…

Читати

Ці продукти не можна вживати відразу ж після покупки

Якщо ви сильно втомилися до вечора і виявили, що холодильник порожній, то є варіант сходити до найближчого продуктового. При цьому важливо знати, які продукти не готові до вживання відразу після покупки, інформує . Якщо ви купите ці п’ять продуктів, то не вживайте їх у жодному разі відразу ж. Їм в будь-якому випадку буде потрібен час,…

Читати

Цей спосіб допоможе легко позбутися нітратів у фруктах

В розумних межах ні нітрати, ні пестициди не можуть завдати шкоди здоров’ю людини, в надлишку ж призводять до серйозних отруєнь, інформує . Фахівці в області харчування розповіли, що ідеальний зовнішній вигляд у фруктів, зелені і овочів говорить про наявність в них нітратів. За словами експертів, в розумних межах ні нітрати, ні пестициди не можуть завдати…

Читати

Три простих способи зберегти розрізане авокадо від потемніння

Багато фруктів і овочів можуть зберігатися довше, якщо робити це правильно. Наприклад, деякі продукти не варто класти в холодильник. А ось авокадо можна зберігати там, тільки це потрібно робити з урахуванням декількох моментів. Особливо, якщо йдеться вже про розрізаний плід, інформує . Часто трапляється, що після того, як ви розрізали авокадо, воно починає темніти і…

Читати

Як в домашніх умовах зрозуміти, що молоко дійсно натуральне

Магазинне молоко не завжди буває відмінної якості, тому варто бути більш пильними, інформує . Річ у тім, що покупне молоко може бути розбавлене або містити різні добавки, наприклад, крохмаль. Як бути впевненими в тому, що п’єте чистий і нерозбавлений продукт, який дійсно принесе користь? Розповідаємо, як в домашніх умовах перевірити якість магазинного молока. За допомогою…

Читати

Котлети ідеально рівні і однакові: невеличка хитрість зі склянкою

Мрія будь-якої господині, яка готує котлети, щоб вироби з фаршу вийшли рівними, акуратними і апетитними, інформує . Навіть найсмачніші котлети не будуть викликати бажання їх з’їсти, якщо будуть виглядати деформованими. Розповідаємо, як зробити так, щоб котлети вийшли не тільки смачними, але і красивими. Секрет в тому, щоб надати виробам однакову форму за допомогою склянки. Як…

Читати