Як швидко натерти сир і чим можна замінити тертку, якщо її немає на кухні

Сучасні господині частенько використовують тертий сир як один з головних інгредієнтів для певних страв. Винахідники зараз настільки полегшили життя представницям прекрасної статі, що замість того, щоб витрачати час на натирання сиру, можна купити готовий пакет з сирною стружкою в супермаркеті. Однак якщо ви хочете заощадити, то можна скористатися деякими хитрощами, які допоможуть за лічені хвилини…

Читати

на яких бананах зупинити свій вибір

Банани — дуже популярний тропічний фрукт, яким ми не можемо насититися, інформує . Однак їх користь залежить від декількох факторів, в основному від ступеня стиглості. Зелені, жовті або вже коричневі, вони різняться за смаком, консистенцією і просто за вмістом вітамінів та інших речовин. Сьогодні ми можемо їсти їх цілий рік, але кожен етап їхнього життя…

Читати

Готую не тільки під час посту — цей пісний апельсиновий пиріг обожнюють всі

Під час посту хочеться радувати себе і близьких смачними стравами. Пісні рецепти — не означає несмачно і нудно, пісні рецепти можуть бути дуже незвичайними і смачними, такими, що їх хотітиметься повторити не тільки під час посту. Прекрасним доповненням чаювання стане смачний і неймовірно ароматний пісний апельсиновий пиріг, який готується з найпростіших і доступних інгредієнтів, інформує…

Читати

Правила зберігання кави, щоб якомога довше насолоджуватися смачним і ароматним напоєм

Кава — це один з найбільш поширених напоїв у світі. Його смаків, ароматів і сортів існує безліч, і його можна приготувати різними способами. Але чи знаєте ви найкращий спосіб зберігати каву вдома, щоб зберегти її смак і аромат якомога довше? Основним правилом при зберіганні кави є запобігання контакту зі світлом, повітрям, вологою і сторонніми запахами….

Читати

У чому користь авокадо, навіщо його заморожувати і як це правильно робити

Ви все ще не заморожуєте авокадо? Пора це виправити. Ми ділимося з вами простим лайфхаком, який докорінно змінить ваше кулінарне життя, інформує . Авокадо — це плід рослини персея, який багатий на поживні речовини і має багато корисних властивостей для здоров’я. Цей продукт містить багато вітамінів і мінералів, включаючи калій, вітамін К, вітамін С, вітамін…

Читати

Що потрібно додати до олії, щоб надати смаженій рибі особливий смак та аромат

Не секрет, що риба є дуже смачним і корисним продуктом. Однак, її специфічний запах подобається далеко не всім. Щоб надати смаженій рибі пікантності і змінити звичний аромат, досвідчені господині рекомендують використовувати мускатний горіх, інформує . Але, його потрібно правильно використовувати. Зазвичай рибу перед тим, як почати смажити, обвалюють у борошні з сіллю і спеціями. Мускатний…

Читати

5 речей на кухні, які змушують вас їсти більше

Облаштування кухонного простору — процес, звичайно, індивідуальний. Але є загальні поради, які допоможуть спланувати вашу кухню так, щоб оточення буквально не провокувало вас бажати їсти більше. А воно так дійсно може — деякі речі на кухні підвищують наш апетит. І якщо дотримуватися декількох лайфхаків, то ви помітите, як починаєте їсти набагато менше, інформує . Як…

Читати

Помилки, через які ваші продукти в холодильнику швидко псуються

Питання умов зберігання продуктів актуальне для всіх господинь. Від цього залежить те, наскільки довго вони будуть залишатися свіжими і придатними для вживання. У статті розповімо про те, які продукти ми найчастіше зберігаємо неправильно, інформує . Яйця в дверцятах холодильника Такий продукт харчування як яйця птахів не виносить коливання температур. Через дверцята, які постійно то відкриваються,…

Читати

зіпсуються і ті, і інші

Яблука — звичні для нас на відміну від привізної екзотики дари саду. У них міститься дуже багато вітамінів, мікро- і макроелементів — всього того, що так корисне для нашого організму. А ще вони соковиті і смачні, тому ми намагаємося запастися ними із запасом, інформує . Але, як з’ясувалося, зберігати яблука можна по сусідству не з…

Читати

помилка при смаженні м’яса, яку допускає більшість господинь

У смаженні м’яса, на перший погляд, зовсім немає нічого складного. Але на ділі більшість господинь постійно робить одну і ту ж помилку. Через неї страва виходить сухою і жорсткою. Терміново виправляйтеся, інформує . Так, практично всі приймаються обсмажувати м’ясо відразу ж після того, як посолили його. Але ж підсолене м’ясо виділяє більше вологи, що значно…

Читати