Борщ — це неосяжне поле для всіляких кулінарних експериментів. Ви можете додавати в першу страву різні інгредієнти, щоб коригувати її смак, інформує . Розберемося з тим, які продукти ідеальні для борщу, а від яких з них варто відмовитися. Селера Даний інгредієнт зробить смак борщу більш насиченим і цікавим. Ви отримаєте надзвичайно апетитний обід, який підкорить…
Малинову сіль іноді можна зустріти на прилавках магазинів. Однак, якщо ви хочете придбати готовий продукт, це обійдеться вам в копієчку, інформує . Водночас, приготувати таку сіль в домашніх умовах досить просто. Для цього знадобиться всього два інгредієнти: 100 грамів малини (свіжої або замороженої) і 200 грамів великої морської солі. Якщо ви використовуєте заморожені ягоди, перед…
Якщо ваші пиріжки виходять сирими або навпаки — пригорілими — слід знати про деякі помилки, через які це відбувається, інформує . Не потрібно викладати пиріжки занадто рано. Якщо сковорода ще не нагрілася, то тісто розбухає, і ви не отримаєте гладку скоринку. Олію потрібно налити і викладати пиріжки через три хвилини, після того, як вона розжарилася….
Зробіть домочадцям чудовий, ароматний, дуже пишний пиріг зі штрейзелем (солодкою олійно-борошняною посипкою). Він здатний затьмарити навіть торт, хоча готується в рази простіше! Інгредієнти (стакан 200 мл): Яйце — 4 шт.; Цукор — 1,5 склянки; Рослинна олія — 150 мл; Кефір — 1,5 склянки; Борошно — 4 склянки; Розпушувач — 2 ч. л.; Ванілін -1 ч….
Смак плову залежить від багатьох нюансів, в тому числі від кількості інгредієнтів і часом їх приготування. У цій страві важливо все, навіть те, чому зазвичай не надають значення, інформує . Так, в плов необхідно класти овочі, які були нарізані певним чином. Більшість господинь не знають про це, а тому їх страва виглядає не такою апетитною,…
Забудьте про обридлі олів’є і мімозу! Ми станемо путівником у світ смачних і недорогих новорічних салатів і закусок, які потішать вас і близьких своєю неповторністю та свіжими смаковими поєднаннями. Салат «Змійка» Зустріньте новий, 2025 рік – рік Змії – із салатом, який стане справжнім хітом вашого святкового столу! Забудьте про нудні традиційні закуски – цей…
Здавалося б, ну що такого — допити залишок з кухля? Але це може відгукнутися серйозними проблемами зі здоров’ям, інформує . Як правильно заварювати Про користь і шкоду кави війни ведуться досі, але про те, що проблем варто чекати і від чаю, говорять менше — і даремно. Виявляється, він здатний завдати небезпечного удару по організму, якщо…
Пельмені не спливають тому, що або вони розвалилися і всередину потрапила вода, або вони прилипли до дна, або вони ще не готові, інформує . Якщо пельмені варяться, при цьому вони цілі і неушкоджені, можливо, ви занадто рано чекаєте їх появи на поверхні води. Пельмені — це, звичайно, напівфабрикат, але і їм потрібно як мінімум 10…
За радянських часів господині клали цибулю у морозилку. Цим способом користуються і досі. Це пов’язано з проблемами, що виникають при очищенні цибулі, інформує . Так, сльози, які з’являються під час чищення та різання цибулі є нестерпною проблемою для багатьох. Проте хитрість із морозилкою дозволяє уникнути цього неприємного процесу. Якщо ви знаєте, що у страві, яку…
Шкурка від сала мало кому припадає до смаку: вона тверда, тому її часто просто зрізають і викидають у відро для сміття. Природно, шкурку можна зробити більш м’якою, якщо подрібнити її або довго відварювати. Популярний варіант приготування шкірки — це рулет. Але, такі страви навряд чи можна назвати простими. Але, хитрі господині знають, як швидко застосувати…
