Дуже швидко і смачно — піца без зайвої метушні і тіста

Або вам потрібен якийсь простий, швидкий, але смачний перекус? А може ви просто хочете піцу, але не хочете возитися з тістом? У всіх цих випадках Вам допоможе цей простий, швидкий, але смачний рецепт, інформує . Інгредієнти: батон або інший хліб; масло або будь-який соус; ковбаса або м’ясо; овочі та зелень за смаком; яйце; сир твердий…

Читати

Як підбадьоритися, якщо немає кави — кращі альтернативи напою

Багато хто надає перевагу напоям з кофеїном, таким як кава або матчу, щоб позбутися від сонливості. Але іноді кофеїн не може бути правильним рішенням, особливо якщо ви відчуваєте себе занадто нервовим або неспокійним після його вживання. До того ж в нинішніх умовах не так легко знайти каву, інформує . Доброю новиною є те, що тонни…

Читати

В міру солодке, натуральне морозиво за рецептом української господині

Прийняли з чоловіком рішення не купувати дітям магазинне морозиво. Склад його зараз точно не вселяє довіри, не кажучи вже про термін придатності — 2-3 роки. Розуму не докладу, як у морозива може бути такий термін придатності… чи то справа домашнє морозиво в вафлі з вершків і згущеного молока! Готуємо 100%-й домашній пломбір за рецептом української…

Читати

Продавці розповіли, якою має бути смачна молода картопля

Зовнішній вигляд Традиційно будь-який вибір починається із цього пункту. Молода картопля має бути цілою, твердою, рівною. Ці ознаки можна побачити неозброєним оком і без освіти, інформує Ukr.Media. Також не повинно бути темних плям і точок — це симптоми фітофтори. Швидше за все, усередині бульби будуть погані. Колір Жовтий, рожевий чи коричневий — це не має…

Читати

Яку олію фахівці категорично не рекомендують для смаження їжі

З приводу того, яка олія корисніша і безпечніша, а також на якій з них краще смажити їжу ведеться багато суперечок. Господині про це часто не замислюються, тому вибирають першу, що потрапляє під руку. Втім, це не завжди правильно і важливо знати деякі нюанси, щоб не нашкодити самому собі, інформує . Фахівці поділилися деякими порадами з…

Читати

Як правильно прибрати гіркоту з баклажанів та надлишки жиру, щоб покращити смак овочу

Баклажани подобаються багатьом за свій незвичайний приємний смак та щільну текстуру, інформує . Також цей продукт є дуже корисним для здоров’я. Якщо приготувати баклажани правильно, вони стануть справжньою гордістю господині. Тому важливо позбавити їх гіркого присмаку і занадто великої кількості жиру. Які секрети у цьому допоможуть. Солона вода Щоб смак баклажанів був гідним, потрібно їх…

Читати

Наваристий овочевий суп, який можна їсти хоч кожен день — і м’яса не потрібно

Приготуйте смачний овочевий супчик зі сметанною заливкою — і ніякого м’яса не треба! Виходить легкий, смачний суп, який можна їсти хоч кожен день, і він зовсім не набридає, інформує . Інгредієнти: 2 моркви; 1 цибуля; 2-3 болгарських перцю; стебло цибулі-порею; 1 кг картоплі; 50 гр. вермішелі для супу (“павутинка»); 2 л води; рослинна олія для…

Читати

Як надати омлету пишність, яка збережеться і при подачі страви

Багато господинь неусвідомлено порушують технологію приготування цієї класичної страви, інформує . Які 5 помилок зустрічаються найчастіше? Надлишок борошна чи молока Найчастіше омлет готують із додаванням молока, проте надто велика кількість рідини не дасть яйцям піднятися. Слідкуйте за тим, щоб на одне велике яйце припадало не більше столової ложки молока. З борошном теж варто виявляти обережність….

Читати

Хитрощі, які використовують шеф-кухаря при приготуванні млинців

Незалежно від того, печете ви класичні млинці або ж американські панкейкі, все може піти не за планом. Хоча, здавалося б, це традиційне блюдо приготувати легше легкого. Одні неправильно готують тісто на млинці, інші зазнають невдачі, коли перевертають їх на сковороді, інформує . Приготування тіста на Млинці Тісто на млинці готується з рівних частин борошна, молока…

Читати

Вишукані язички з огірків — смачнюща закрутка на зиму

Його особливість в тому, що можна використовувати переросли огірки, які по-іншому не засолити. Така закуска має оригінальний вигляд, а її смак можна змінювати за рахунок використовуваних спецій. Все дуже просто — а смак дуже класний, інформує . Інгредієнти: 2 кг перерослих огірків 2 цибулини 1 ст. ложка солі 1 ст. цукру 0,5 ст. рослинної олії…

Читати