Секретний інгредієнт для борщу, який зробить його набагато смачнішим

Наваристий та яскравий борщ лише своїм зовнішнім виглядом викликає апетит. Ще краще зробити обід можна, якщо подати до борщу чорний хліб, зелень, часник та сало. Байдужих тоді точно не залишиться, інформує . При цьому кожен кулінар має свій секрет приготування цього ароматного супу. Але мало хто знає, що зробити його ще кращим можна за допомогою…

Читати

Смачнющі плетінки з сиру до чаю за 10 хвилин

Зробити сирну плетінку з начинкою під силу кожному, її ніжний смак не залишить нікого байдужим. Досвідчені господині рекомендують готувати відразу подвійну порцію, тому що ця випічка з’їдається моментально, інформує . Для приготування 2-х сирних плетінок з начинкою знадобиться: сир — 300 гр; цукор — 160 гр; ванільний цукор — 5 гр; сіль — щіпка; рослинна…

Читати

Що додати в каструлю, щоб варений червоний буряк не вийшов водянистим і бляклим

Господиням частенько доводиться варити буряк на салат. Однак результат цієї нехитрої процедури багатьох з них розчаровує: коренеплоди в процесі варіння втрачають свій насичений бордовий колір, стають бляклими і несмачними. Сьогодні ми поділимося з вами секретами варіння цього овоча, завдяки яким ви зумієте зберегти і яскравість його забарвлення, і солодкість в смаку. І, як бонус, такі…

Читати

Як зберігати продукти в холодильнику, щоб вони довше залишалися свіжими

Дотримуйтесь наступних простих правил, інформує . Зберігайте продукти в сухому стані Невелика вологість — це добре для продуктів, але вогкість — це погано. Забагато вологи може сприяти цвілі або м’якості. Переконайтеся, що ви ретельно висушуєте все, перш ніж прибрати в холодильник. Є кілька винятків з цього правила. Спаржа більше схожа на букет свіжих квітів: обріжте…

Читати

Простий салат з курки і огірків «Мадемуазель», який не набридає

Дуже цікавий салат з курки і огірків, який не гріх приготувати і в літню пору. Він підкорює своєю простотою і смаком, інформує . Інгредієнти: 400 г курячої грудки 2 свіжих огірка 200 г твердого сиру 400 г грибів 1 банка ананасів 300 г майонезу зелень для прикраси сіль і перець за смаком Приготування Курячу грудку…

Читати

Як вчорашнє картопляне пюре зробити смачнішим за свіже

Ні для кого не секрет, що картопляне пюре бажано з’їдати одразу після приготування, інформує . Річ у тім, що при зберіганні в умовах низьких температур гарнір втрачає свій яскравий смак. Розігріта страва навряд чи буде апетитною, м’якою та повітряною. Але що робити, якщо господиня приготувала надто багато пюре? Викидати залишки гарніру точно не треба! Якщо…

Читати

Крем-суп з червоної сочевиці

Який суп є одночасно ситним і корисним? Звичайно ж, суп-пюре із сочевиці — легкий в приготуванні та насичує організм енергією на цілий день, інформує . До речі, суп із сочевиці приготувати набагато простіше, ніж гороховий або квасолевий. Основна перевага червоного сорту сочевиці — вона не вимагає замочування і дуже швидко розварюється, тому приготування не займе…

Читати

як їх вживати та для чого

Існує багато суперфудів, які обіцяють продовжити молодість, поліпшити здоров’я і зовнішній вигляд. Наприклад, насіння чіа, льону, спіруліна, ягоди годжі. Але є і більш прості продукти, які користуються популярністю тисячоліття. І пророщені зерна пшениці займають серед них не останнє місце, інформує . Але як їсти пророщену пшеницю, щоб отримати максимум користі? І навіщо? Калорійність пророщеної пшениці…

Читати

рецепти десерту на основі печива

Боїтеся мати справу з випічкою? Це не дуже вагома причина зовсім не братися за десерти, адже багато смачних солодощів ви можете приготувати взагалі без тіста. Ми пропонуємо вам три простих рецепти смачного чізкейку на основі печива, які може приготувати навіть початківець кулінар! Рецепт чізкейку з печива Інгредієнти: пісочне печиво – 400 г вершкове масло –…

Читати

Які продукти, що зберігаються у вашому холодильнику, вважаються найнебезпечнішими

Продукти, що зберігаються в наших холодильниках, далеко не завжди є корисними і безпечними. Але про вміст шкідливих хімічних речовин в деяких звичних продуктах, які є в кожному будинку, ми навіть не здогадуємося, інформує . Сир в пластиковій упаковці Купуючи сир в пластиковій упаковці і регулярно використовуючи його в їжу, ми ризикуємо отримати безліч різних захворювань…

Читати