Цитрусові заповнюють нестачу вітамінів та мінералів, особливо в сезон застуд, інформує . Щоб придбати найкорисніші та найсмачніші лимони, зверніть увагу на ці поради. При покупці лимонів зверніть увагу на їхній зовнішній вигляд. На шкірці не повинно бути коричневих міток, темних плям і чорних вкраплень — такі дефекти говорять про те, що плоди підморозили під час…
Сало — традиційна закуска, що асоціюється з обіднім або вечірнім прийманням їжі, інформує . Однак дієтологи стверджують, що сало найкраще їсти з ранку. Чому сало краще їсти вранці Вживання сала вранці запускає відтік жовчі, робить позитивний вплив на роботу жовчного міхура і шлунково-кишкового тракту в цілому. Крім того, сало добре засвоюється, не перевантажує печінку, дає…
Не кожен любить жувати петрушку не тільки через запах, але частіше — від того, що її листя не дуже м’яке і приємне, інформує . Однак ця зелень містить велику кількість вітамінів. Для того, щоб обхитрити дітей і дати їм вітамінний заряд, приготуйте сік з петрушки. Його можна заморозити в формі для льоду і кидати по…
Одна із найпопулярніших страв в ресторанах і при замовленні додому — це суші, інформує . Основний інгредієнт — сира риба — може стати причиною цілого букета захворювань. Їх рівень зростає саме в теплий період. Ресторани (особливо з відкритою терасою) відчувають колосальне навантаження через великий потік клієнтів. Часто вони запасаються продуктами із запасом, не маючи можливості…
Навіть така проста кулінарна дія, як варіння яєць, нерідко призводить до розчарування. Яйця тріскаються, випливають назовні, а після температурної обробки ще доводиться мучитися з тим, щоб очистити їх від шкаралупи. Але простий трюк з лимоном від досвідчених господинь допоможе уникнути поширених проблем, інформує . Перед варінням яєць досить кинути в каструлю з водою часточку лимона…
Приготуйте смачний десерт з сиру до чаю! Це сирні палички з яблуком: готуються дуже швидко, виходять приголомшливо смачними, інформує . Інгредієнти: Сир — 330 гр.; Яблуко — 1 шт.; Яйце — 1 шт.; Сіль — 1/2 ч. л.; Цукор — 2 ст. л.; Сметана — 2 ст. л.; Родзинки — 50 гр.; Борошно — 250-280…
Цукор слід зберігати в сухому і прохолодному місці, далеко від продуктів, що сильно пахнуть. Він легко може стояти при кімнатній температурі в паперовому пакеті. Але навіщо класти цукор у холодильник? Причина може вас здивувати, інформує . Чи буде цукор довше зберігатися в холодильнику? Взагалі ні. Він, навпаки, швидко почне злипатися і може пахнути іншою їжею….
Горох — ароматний і корисний вид бобових. Його додають в супи, роблять з нього другі страви. Однак цей продукт не так легко піддається термічній обробці. Деякі господині і раді б використовувати горох частіше, але через складнощі приготування уникають цього. Попереднє замочування, довге варіння — заняття для тих, хто має необмежену кількість часу. Але що робити,…
Варіння пельменів — не найскладніша кулінарна процедура, інформує . Здавалося б, ніяких особливих хитрощів, пов’язаних з приготуванням цієї страви, бути не може: все і так давно відомо. І все ж досвідчені господині придумали ще один цікавий лайфхак: вони кидають в каструлю невеликий шматочок масла. Дана дія дає один дуже цікавий результат. І без того нескладний…
Нас лякають тим, що в м’ясі, купленому в магазині, багато «хімії». А прибрати її можна? Це не дуже складно і часу зажадає не особливо багато. Зате не доведеться мучити себе сумнівами — чи варто робити покупки в найближчому недорогому магазині, інформує . Щоб убезпечити м’ясо від можливих шкідливих речовин, візьміть сіль. І велику каструлю або…
