Картопля в нашому раціоні присутня на постійній основі в більшій чи меншій мірі. Готується вона різними способами, відварна, смажена, тушкована, інформує . Незалежно від способу готування, часто рекомендують замочувати почищену картоплю у воді і бажано холодній. Що це дає і звідки такі рекомендації, давайте розберемося. Мабуть, почати варто з того, що входить до складу картоплі…
Розповідаємо чому варто взяти на замітку цей лайфхак і як правильно його застосовувати, інформує . Навіщо додавати цукор при варінні картоплі? Додавши у воду при варінні невелику кількість цукру, можна значно покращити смакові якості старої картоплі. Додавати цукор необхідно одразу після закипання води з картоплею. Достатньо однієї-двох чайних ложок. Разом із цукром рекомендується додати чайну…
Вийде з першого разу, навіть якщо ви ніколи їх не готували. Гарна подача плюс смачний результат гарантовано! Чудовий рецепт сніданку для всієї родини, інформує . Яйця пашот по-новому Візьміть силіконові форми для кексів. Злегка змастіть їх олією. Можна брати будь-яку — рослинну або вершкове масло. Вбийте в кожну форму по 1 яйцю. Посоліть до смаку….
Кава — один із найпопулярніших напоїв у світі. Її ароматний смак і підбадьорливий ефект приваблюють мільйони людей щодня. Однак, щоб отримати максимальну користь із цього напою й уникнути небажаних наслідків, важливо знати, з якими продуктами її не можна поєднувати, інформує . У цій статті ми розглянемо кілька ключових моментів, що стосуються того, що не можна…
Багато людей недооцінюють ризики, які являють собою звичайні предмети кухонного вжитку. Експерти попередили, в яких випадках слід проявляти обережність, інформує . Пластикові контейнери для зберігання Деякі пластмаси можуть виділяти в їжу такі хімічні речовини, як бісфенол-А (BPA) і фталати, особливо при нагріванні. Вони негативно впливають на ендокринну та гормональну системи. Сковороди з антипригарним покриттям У…
Візьміть яйця, трохи овочів і приготуйте смачну страву — і ситну, і оригінальну. Раз-два, і вся сім’я сита! Можна подати разом із м’ясом або просто салатом. Смачно як у холодному, так і гарячому вигляді! Незвичайний рецепт з рису та яєць для обіду чи вечері, інформує . Інгредієнти: рис — 1 склянка; рослинна олія; яйця —…
Експерт, професор і фахівець із безпеки харчових продуктів Бенджамін Чепмен розповів, чи потрібно мити свіжі курячі яйця. За його словами, їх не варто мити перед тим, як розбивати для приготування їжі, інформує . “Немає жодних причин для миття яєць з точки зору безпеки”, — каже Чепмен. Він додав, що миття шкаралупи може бути поганою ідеєю,…
Нічого не треба варити. Це будуть найсмачніші і корисні ласощі взимку! Скільки не заготуєте, буде мало. Ароматна полуниця, до смаку як із грядки! Заготівля полуниці на зиму Ретельно промийте полуницю. Відокремте від плодоніжок, але не викидайте їх. Висушіть та додавайте в чай! Переберіть полуницю. М’яку складіть в окрему чашу, а цілі — по пластикових контейнерів,…
Мойва — одна з найсмачніших і найжирніших риб, тому немає нічого дивного в тому, що її подають у деяких ресторанах, інформує . До того ж цю рибку готувати легко та просто, а тому її люблять і господині, і кулінари. У сьогоднішній публікації ми хочемо поділитися простим рецептом приготування мойви, завдяки якому рибка виходить просто шикарною….
Мед можна успішно використовувати замість цукру під час випічки, інформує . Ось кілька порад. Солодкість і смак Мед має складніший смак, ніж звичайний цукор. Він може додати квіткові, фруктові нотки або навіть прянощі до ваших десертів. Спробуйте різні сорти меду і виберіть той, який вам більше подобається. Зменшення кількості цукру Мед солодкий на смак, тому…
