Кожному хочеться, щоб приготоване на відкритому вогні м’ясо вийшло смачним та соковитим, але як визначити, що шашлик уже готовий? Виявляється, що навіть досвідчені шеф-кухарі мають свої секрети, проте вони поділилися цими перевіреними способами, інформує . Оцініть зовнішній вигляд М’ясо зовсім не потрібно засмажувати до чорноти. Якщо з’явився підсмажений колір, уже можна перевіряти готовність. І, до…
Але ніби гречка — “вона і в Африці гречка”, крупа імпортна або вітчизняна, хіба можуть бути відмінності. Але все ж таки вони є. І сьогодні ми саме про них і поговоримо. Чи є різниця між китайським та українським продуктом і чи варто купувати китайську гречку, інформує . Чим шкідлива китайська гречка? У китайській гречці низький…
Борщ — один із головних кулінарних символів української кухні. Це ароматна, навариста і барвиста страва, яка об’єднує всю сім’ю за столом. Однак далеко не всі господині знають секрет, як зробити борщ ще більш яскравим за смаком і кольором. Виявляється, відповідь проста — потрібно додати трохи оцту, інформує . Оцет у борщі відіграє одразу кілька важливих…
Іноді немає часу або сил на повноцінне приготування вечері — чи то на роботі затримали, чи то була купа справ або просто нездужаєте, інформує . На такі випадки є швидкий та смачний рецепт — мінімум часу та сил і смачна вечеря готова! Інгредієнти: цибуля картопля куряче філе сир сіль та спеції Приготування: Наріжте цибулю півкільцями…
У процесі тушкування капусти хтось використовує лише сіль, а хтось купу спецій. Але є продукт, який забезпечить страві пікантний смак та відмінну консистенцію. І тонна приправ для цього не знадобиться, інформує . Використовуйте столовий оцет 9% для цього. Просто за п’ять хвилин до закінчення приготування додайте до капусти одну столову ложку оцту і добре перемішайте….
Ви тільки подивіться на цю неймовірно апетитну і ароматну запіканку з кабачків з куркою! А яка гарна — око радіє, але найголовніше, що вона неймовірно смачна і ситна, інформує . Інгредієнти для запіканки: кабачки — 2-3 шт куряча грудка — 1 шт картопля — 3-5 шт цибуля — 1 шт морква — 1 шт помідор…
Торт дуже ніжний, з приємним смаком. Вам сподобається, рекомендуємо, інформує . Інгредієнти для коржів: Волоський горіх — 150 г Вершкове масло — 100 г Печиво пісочне — 300 г Для крему: Борошно — 50 г Шоколад темний — 150 г Масло вершкове — 50 г Цукор — 130 г Яйця — 3 шт. Вершки 33%…
Свіжа риба і морепродукти володіють не лише чудовим смаком, але й великою цінністю для здоров’я. Щоб переконатися, що риба зберегла свою первозданну свіжість після улову, потрібно бути дуже уважними при її покупці, інформує . Попри істинність старого німецького прислів’я: “Духовка — найкраще місце для свіжовиловленої риби”, — будуть випадки, коли вам знадобиться зберігати рибу або…
Крем-суп, молочна каша, лате, запечені в духовці закуски, паста, равіолі, пиріг, вертута, мафіни, печиво, пюре — ось лише мала частка страв із гарбуза, які ви можете приготувати. Цей осінній суперфуд відрізняється від багатьох продуктів тим, що з нього можна приготувати як закуску, так і першу, другу і третю страву, напої, а також десерт, інформує ….
Інгредієнти: 3,5 кілограма перцю, 1 літр води, 1 стакан рослинної олії, 2 столові ложки солі, 150 грамів оцту 9%, 1 склянку меду, 20 штук духмяного перцю горошком, 5 гвоздичок, 2 лаврових листочки. Приготування: Болгарський перець ретельно промиваємо, видаляємо насіння і хвостики, а потім нарізаємо його великими шматками. Беремо каструлю, вливаємо в неї воду і рослинну…
