Кожен зі способів приготування страв має як плюси, так і недоліки, інформує . Для запікання деякі господині використовують поліетиленовий рукав або фольгу. Дієтологи пояснили, як краще запікати продукти. Приготування у фользі У фользі страви готуються у власному соку. У підсумку вони виходять соковитими. Причому за такого методу приготування не потрібно використовувати жир. Завдяки цьому калорійність…
Здивуйте рідних та близьких на цей Великдень! Розфарбуйте яйця незвичайним способом. Візерунок вийде яскравим, чарівним, космічним! Методика досить проста, але водночас творча та захоплююча. Підготуйте всі необхідні матеріали та приступайте до роботи! Космічні яйця на Великдень Виберіть яйця з білою шкаралупою. Залийте водою, додайте 1 ст. л. солі. Після закипання зменшіть вогонь і варіть 10…
Цей чудовий пиріг неодмінно треба скуштувати! Він такий простий, але водночас напрочуд смачний. Ніжне пісочне тісто разом із кислинкою ягід і солодкою глазур’ю зверху. Не пиріг, а мрія! Готується на раз-два із будь-якими ягодами. Шалено смачно до чаю та кави! М’яке пісочне тісто Основа пирога — тонкий шар смачного пісочного тіста. Готується воно за лічені…
Один із найдавніших харчових продуктів — курячі яйця. І тисячу років тому люди вживали в їжу курячі та перепелині яйця. Та й сьогодні яйця складно чимось замінити. А домашні фермерські яйця — це взагалі один з інгредієнтів більшості страв у всіх країнах світу, інформує . Чим відрізняються фермерські яйця від яєць, куплених у магазині? Різницю…
Звісно, зараз хтось напише: “Навіщо їх довго зберігати? Купив, скільки треба, і з’їв!” Можливо так правильно, так. Але ніколи не знаєш скільки потрібно. Тому часто люди купують одразу зв’язку з 5-6 штук. І якщо раптом банани залишаються і лежать на столі більше двох днів, вони покриваються темними цятками, а якщо раптом хтось прибрав їх у…
Картопля — один із найпопулярніших овочів у світі, з якого готують безліч різноманітних страв. Наприклад, в Америці найчастіше смажать такий коренеплід у фритюрі. В Італії з картоплі готують ніжні ньокки, а в Україні — відмінні галушки. Але чи можна перетворити залежаний овоч на шикарну страву? Однозначно. Тільки для цього необхідно знати, як варити стару картоплю,…
Ні для кого не секрет, що левову частку молочної продукції, представленої на прилавках, можна назвати сурогатом, інформує . І хоча виробників законодавчо зобов’язують вказувати точний склад продуктів, все ж таки вони часто приховують правду і додають у продукт добавки, про які не заявлено на етикетці. Тому по можливості ви можете перевірити молочну продукцію вдома самостійно….
Кава по праву вважається найпопулярнішим напоєм. Можна зустріти сотні рецептів та хитрощів її приготування, інформує . А хтось замислювався про те, навіщо лід додають у каву? Ефект здатний здивувати багатьох, тому його варто розібрати докладніше. Експерти розповіли, навіщо це робити. Охолодження Найочевидніша причина додавання льоду до кави — це охолодження напою. Лід швидко охолоджує гарячу…
Котлети у різних господинь не схожі одна на одну за смаком, навіть якщо жінки готують з одного фаршу. Уся справа в спеціях, які вони додають у м’ясну заготовку, інформує . Здається, що насмажити котлети зможе навіть школяр, проте якщо фарш замішано неправильно, то можна безповоротно зіпсувати їхній смак. Досвідчені кулінари знають це, тому багато хто…
Сиру картоплю в домашніх умовах майже не морозять. А ось пюре — скільки завгодно. Страва відмінно зберігається за мінусових температур, не втрачає приємного смаку і повітряної консистенції, інформує . Головне — правильно все підготувати. Товчені та збиті з вершками бульби необхідно як слід остудити: спочатку витримати за кімнатної температури, потім на дві-три години залишити в…
