Холодець — дуже популярна закуска, особливо на Новий рік та інші свята. Існує безліч рецептів цієї простої, але смачної і ситної страви. Холодець варять з м’яса, птиці, риби з різними добавками: скибочками вареної моркви, кружальцями або четвертинками варених яєць. Вони не тільки роблять страву ще смачнішою, але і прикрашають її. Правильно зварений холодець застигає сам,…
Завжди кладіть моркву і ріпчасту цибулю для того щоб бульйон наситився ще й «овочевим відтінком». Наприкінці варіння овочі потрібно буде обов’язково прибрати, інформує . Холодець в мультиварці зручно ставити на ніч. Увечері запустили програму. Вранці приготували. А до обіду вже і холодець застиг. Можна пробувати. Інгредієнти Морква 1 шт Цибуля ріпчаста 1 шт Рулька свиняча…
Готувати можна з будь-яким варенням чи джемом. М’який, ніжний, тане в роті — словом, ідеальний до чаю! Усього 10 хвилин на підготовку та ще півгодини — у духовці. Спробуйте: цілком можливо, що він стане улюбленим у вашій родині! Інгредієнти: 3 середні яйця; 8 г ванільного цукру або 1 пакетик ваніліну; дрібка солі; 150 г цукру;…
Експерти пояснюють, що хороший курячий фарш має бути рівного червонуватого кольору — без плям і домішок. Сірі або зелені вкраплення свідчать про його довге зберігання в магазині. Продукт переробки має бути однорідним і не містити шматочків шкіри, кісток або хрящів, інформує . Під час вибору упакованих продуктів із курячого фаршу варто звернути увагу на герметичність…
За статистикою, авокадо випередив банани в кілька разів — шанувальником авокадо є кожен четвертий покупець. Ми вирішили познайомитися з найкориснішим продуктом ближче, інформує . Що являє собою авокадо Нехай за смаком авокадо більше нагадує овоч насправді це справжнісінький фрукт. Росте авокадо на дереві, а видів цього фрукта близько 400, вражає, чи не так? Що цікаво,…
Горох — поживний та корисний продукт. Часто його купують консервованим, оскільки саме в такому вигляді його найзручніше застосовувати у процесі приготування страв, інформує . З нього часто роблять салати, нерідко його можна зустріти як доповнення до омлету або іншої подібної страви. Все це смачно, але все ж таки більш різноманітним раціон ніколи не буває зайвим…
Збалансований мікробіом кишечника необхідний для оптимального травлення, засвоєння поживних речовин та їх виведення. Він також зміцнює нашу імунну систему. Чимало хвороб насправді можуть бути пов’язані з дисбалансом кишечника — то як же нам переконатися, що наш кишечник у добрій формі? Почніть з їжі, яка може відновити та зміцнити слизову оболонку кишечника. Крім того, збільште кількість…
Котлети вже давно не претендують на звання візитної картки святкового столу, але від того їх не стали готувати рідше, інформує . Просто биточки та інші напівфабрикати перейшли в розряд повсякденних страв. Але і в цьому випадку вони мають залишатися по-святковому соковитими та смачними. Зберегти соки допоможе панірування, як яке частіше використовують сухарі. Є інші варіанти,…
Ви навіть не здогадувалися, що куряче філе може бути настільки смачним! М’ясо виходить ніжним, м’яким, як масло, що тане в роті! Завдяки соусу куряча грудка залишається соковитою, зовсім не сухою. Приготуйте смачну курочку на сковороді! Інгредієнти: куряче філе — 2 шт.; сіль, перець за смаком; трохи борошна; вершкове масло — 30 г; соєвий соус —…
Маринування ріпчастої цибулі — це не тільки звична справа для шашликів і барбекю, а й чудовий спосіб надати цікавого смаку салатам, оселедцю та різноманітним стравам, інформує . Хоча зазвичай на цей процес іде не менше 30 хвилин, існують кулінарні хитрощі, які дають змогу швидко маринувати цибулю всього за кілька хвилин, не враховуючи час на її…
