У сезон заготівлі томатів завжди багато роботи на кухні, і особливо важкою задачею може бути обробка та перетертя томатів на м’ясорубці. Після такої процедури здавалося б, що немає кращого виходу, окрім як ретельно витирати стіни від бризок томатного соку. Але навіщо витрачати зайвий час та зусилля, коли існує простий спосіб вирішення цієї проблеми за допомогою…
Риба готується за пів години і може стати прикрасою будь-якого застілля, але невеликі помилки зроблять цей продукт майже неїстівним, інформує . Помилка №1: Неправильне розморожування Риба — ніжний продукт, який легко втрачає смакові властивості. Звичайно, найсмачніша рибка та, яку не заморожували, але якщо продукт все ж таки опинився в морозилці, то перед смаженням або запіканням…
Якщо ви задумалися над приготуванням котлет з овочів, що, безперечно, урізноманітнить звичне меню, вам, напевно, цікаво, як зробити їх не тільки корисними, але й смачними, інформує . Розкажемо про 4 компоненти, які підуть овочевим котлетам лише на користь. Яйце Яйце потрібно не лише тоді, коли ви готуєте биточки з м’яса, а й тоді, коли в…
Від такого коржика неможливо відмовитися! Пишний, м’який, ароматний та супер-простий у приготуванні. Вони нагадують коржі з тандира, але готуються у звичайній духовці, інформує . Інгредієнти: 650 гр. борошна; 1 ст. л. цукру; 1 ч. л. солі; 7 гр. сухих дріжджів (або 25 гр. живих); 500 мл води; 4 ч. л. нерафінованої оливкової олії. Приготування: З…
Серпень – місяць обізнаності про грудне вигодовування. Потрібно зосередитися на тому, як ми можемо використовувати дані, щоб допомогти зміцнити зв’язок між грудним вигодовуванням та іншими темами охорони здоров’я. У знак визнання цієї теми ми склали список з п’яти найкращих продуктів, які можна їсти під час годування грудьми, щоб забезпечити оптимальне здоров’я для мами і дитини,…
Хочете спробувати найпопулярніший десерт, а заодно пригостити себе і близьких чимось незвичайним? Тоді приготуйте ось такі молочні кульки з Тік-току, відео з рецептом і приготуванням яких зібрало не один мільйон переглядів, тим більше що ні в приготуванні, ні в інгредієнтах цих ласощів немає нічого складного, інформує . Інгредієнти: кукурудзяний крохмаль — 60 г; цукор —…
Ви любите кулінарію, але страви до смаку щоразу виходять не такими, як замислювалися? Не впадайте у відчай, адже ми знаємо, як уникнути непомітних помилок, що псують вам куховарство, інформує . Не починайте готувати, доки не прочитаєте рецепт повністю Для багатьох людей це здасться очевидним, але не завжди так просто. Іноді, починаючи куховарити, ми не читаємо…
Багато домашніх господинь погодяться з твердженням, що мало виростити врожай, його ще необхідно вміти гідно зберегти, інформує . З настанням вересня сезон заготовок виходить на фінішну пряму. Господині заготовляють на зиму овочі, ягоди, фрукти, зелень. Однак не кожна з них знає і застосовує хитрість, яка допоможе зберегти відкриту банку з консервацією якомога довше. Сенс цієї…
На полицях продуктових магазинів часто можна зустріти баночки томатного соусу з базиліком. Такий соус має яскравий і насичений смак і чудово доповнює багато страв. З ним дуже смачно готувати піцу та пасту. Однак вартість однієї баночки такого соусу невиправдано висока. Тому, щоб тішити себе та своїх близьких смачними стравами, доповненими томатним соусом із базиліком, зробіть…
Сосиски роблять у різних оболонках. Деякі прямо “зрослися” з ними і не відокремлюються. Чи можна їх їсти? Інші — прозорі плівки, які досить легко знімаються. Чи потрібно їх видаляти перед варінням? Із чого взагалі роблять усі ці оболонки, інформує . Сосиски виробляють у різних оболонках — натуральних, колагенових, целюлозних, поліамідних. Штучні та синтетичні ковбасні оболонки…
