Топ-10 рецептів випічки зі склянки кефіру

Випічка на кефірі в духовці зазвичай виходить дуже пишною і добре піднімається, інформує . У випічку на кефірі в духовці можна додавати різні інгредієнти: ізюм і сухофрукти, варення і мед, яблука та ягоди. Кефірне тісто зазвичай добре поєднується з усім, що подобається господині і її домочадцям. Смачні пампушки на кефірі Інгредієнти: борошно – 1,5 склянки…

Читати

Картопля по-селянськи з часником — ароматна, хрустка зовні і м’яка всередині

Картопля по-селянськи з часником, це шматочки картоплі з ніжною скоринкою запечені в духовці. Ці шматочки можна подати як окрему страву або до м’яса або риби, інформує . Картопля — овоч універсальний, його люблять всі, так що страва ідеально підійде до святкового столу і для великої компанії. Так що її можна готувати хоч кожен день, настільки…

Читати

Оладки як булочки! Весь секрет у техніці та борошні — чарівний рецепт

Шукаєте рецепт тих самих ідеальних оладок, які не опадають після випікання, залишаються пишними всередині і хрусткими зовні? Тоді читайте усі секрети трохи нижче. Якщо дотримуватись рекомендацій, то вдасться приготувати ідеальні оладки з 1-го разу! Вони будуть зовсім як булочки всередині: повітряні, високі, пористі, будуть добре тримати форму. У складі прості продукти: кисломолочка, борошно та сода!…

Читати

ось якому продукту зовсім не місце в борщі

Борщ — це універсальний суп, який не має суворого рецепта, а готується відповідно до традицій і вподобань кожного регіону, інформує . Кухарі поділилися своїми секретами з приготування класичного борщу. І з’ясувалося, що практично всі господині роблять одну помилку, додаючи популярний інгредієнт, який зовсім не підходить для цього супу. Зайвим компонентом у борщі виявляється картопля. Її…

Читати

як правильно смажити на сковороді з антипригарним покриттям

Більшість рецептів правильних страв припускають готування на сухій сковороді або на малій кількості олії. Але у багатьох господинь через пару застосувань їжа починає пригоряти й прилипати, інформує . Ми вирішили дізнатися про нюанси та секрети використання антипригарного посуду. Існує безліч видів таких сковорідок, і до кожної потрібний свій підхід. Якщо дотримуватися всіх порад, посуд радуватиме…

Читати

Рецепт тушкованої капусти від шеф-кухаря корабля

Рецепт тушкованої капусти від суднового кока, тобто шеф-кухаря. Ми пробували багато різних варіантів, але цей один з найкращих і найсмачніших, інформує . Інгредієнти білокачанна капуста 1 кг. морква 1 шт. цибулина 1 шт. петрушка 1 корінь томати у власному соку 150-200 г. (або 3 ст.л. томатної пасти + 6 ст.л. води) вода 1 склянка (250…

Читати

“Жодних дріжджів, яєць і молока”: Пиріжки на картопляному тісті

Просте та дуже смачне тісто для пиріжків. Його чомусь мало хто готує. А даремно! І пиріжки, і коржики з такого тіста виходять дуже смачними, інформує . Інгредієнти Картопля — 350 г. Борошно — 200 г. Розпушувач — 1 ч.л. Оливкова олія — 1 ст.л. Сіль Приготування Картоплю відварюємо у підсоленій воді. Але, звісно, можна використовувати…

Читати

Банани залишаються свіжими й не буріють протягом 15 днів завдяки геніальному методу

Блогер Дастін Хедлі, який перевіряє достовірність порад з інтернету, стверджує, що знайшов ефективний спосіб продовжити термін зберігання бананів на два тижні, інформує . За словами Хедлі, він неодноразово чув, що банани треба помістити у воду, щоб зберегти їхню свіжість. Для перевірки цієї теорії він узяв дві зв’язки по три банани: одну залишив просто так, а…

Читати

Чим замінити яйця в котлетах: названо несподівані варіанти

Приготування фаршу для котлет із використанням курячих яєць має негативну особливість — м’ясо стає жорстким та не зовсім приємним на смак. Однак є кілька альтернативних продуктів, які можуть бути використані замість яєць, покращуючи якість котлет, інформує . Тофу Мало хто знає, що цей неймовірно корисний сир може значно покращити якість котлет. Тофу ідеально замінять яйця…

Читати

з чим корисно їсти сир

Корисні поєднання сиру з іншими продуктами назвали експерти. Поєднавши популярний продукт із цими їстівними компонентами, можна отримати більше позитивного впливу на організм. Фахівці назвали список продуктів, з якими слід їсти сир, інформує . Сир із медом Таке поєднання принесе користь шлунково-кишковому тракту. Головне в цьому процесі — не захоплюватися, оскільки сир із медом — повноцінний…

Читати