Займаючись приготуванням каш, більшість людей сміливо їх накривають кришкою, навіть не замислюючись про негативні наслідки, які можуть проявити себе. Тому варто розібратися, коли кашу не варто накривати кришкою, інформує . Приготування вівсянки та манки Один з основних моментів, коли краще не накривати кришкою каші, — це варіння з метою отримання ідеальної текстури. Деякі каші, такі…
Свіжий імбир може довго зберігатися в холодильнику. Зручно тримати його вже в очищеному вигляді. Кулінари дали пораду, як швидко почистити корінь імбиру, а заодно поділилися простими лайфхаками і способами його зберігання, інформує . Експерти рекомендують не зрізати шкірку з імбиру, а скоблити його чайною або десертною ложкою. Дуже зручно і швидко очищаються всі важкодоступні місця,…
Правила, що ми порушуємо дуже часто. Про недосол і пересол, розмір і ферментацію, колір сала, прорізи м’яса та готовність, як підготувати, як посолити, навіщо і коли сало “плаче”, про добавки, тару та зберігання, інформує . Помилка №1. Про розмір Часто ми нарізаємо невеликі скибочки для засолювання, щоб сало швидше просолилося. У результаті невеликі, розміром 10х5…
Багато хто з нас стикається з ситуацією, коли вино залишається недопитим після застілля й пізніше стає непридатним для вживання. Що робити з вином, що видихнулося? На перший погляд, воно здається марним продуктом, який потрібно викинути. Однак насправді є безліч способів перетворити його на корисний інгредієнт або використовувати в побуті. Розгляньмо кілька дивовижних способів, як можна…
Холодильник — складна система, яка має підтримувати оптимальну температуру для збереження свіжості продуктів. Однак не всі вони підходять для зберігання в дверцятах приладу через коливання температури та інших факторів. Експерти розповіли, чого не варто зберігати в дверцятах холодильника, інформує . М’ясні делікатеси Куряча нарізка, шинка, ковбаса та інші схожі продукти не повинні зберігатися в дверцятах…
Їжа, яка сприяє спалюванню жиру, — це не міф. Запропоновані харчові продукти допомагають прискорити обмін речовин, вивести з організму зайву рідину, відрегулювати процеси травлення. Всі вони сприяють спалюванню жиру, варто лише підправити своє меню! Склади свій план харчування з продуктів, які сприяють схудненню. Результат перевершить всі очікування… Продукти для спалювання жиру Сир, кефір, простокваша, йогурт…
Ви любите їсти піцу, але у вас зовсім немає бажання і часу її готувати. Одна думка, що це може зайняти не одну годину, лякає вас страшніше, ніж страшний сон? Цей рецепт може похвалитися своєю оригінальністю і досить швидким приготуванням. Приготована за таким рецептом швидка піца на сковороді буде соковитою і дуже ніжною, інформує Ukr.Media. Страва…
Шарлотка з яблуками — найпростіший і найсмачніший яблучний пиріг, який буквально тане в роті, а готується ця смакота дуже швидко. Неймовірний аромат наповнює всю кухню, і стає так складно дочекатися, коли вже можна буде насолодитися шарлоткою з чашкою чаю, інформує . Це той рецепт, якому ще багато років тому навчила мене мама. Чудовий варіант випічки…
Нагодуйте всю сім’ю лінивим, але при цьому дуже смачним та ситним м’ясним пирогом! Для нього не потрібно готувати тісто, вимішувати та довго чекати. Пиріг складається з м’ясної начинки, лаваша та заливки! Мабуть, це найледачіший і найпростіший рецепт. Однак результат приємно здивує і вас, і всю родину! М’ясна начинка пирога Смак пирога залежить насамперед від начинки….
Нутриціологи зазначили, що неправильно приготовані м’ясо, риба і птиця не тільки втрачають свої корисні властивості, а й можуть бути небезпечними для здоров’я, інформує . Пересмажені м’ясо та риба шкідливі для здоров’я. Вони можуть спровокувати розвиток різних захворювань аж до онкології, пояснили експерти. Так, ніжні види риби фахівці радять відварити або приготувати на пару з травами….
