не тільки смачно, але й корисно

З дитинства більшість з нас любить зефір, але той, що продається зараз в супермаркетах, викликає великі сумніви. Пропонуємо вам рецепт домашнього зефіру без цукру, якого тут немає зовсім, зате багато пектину, а агар-агар дуже люблять корисні бактерії, що населяють наш кишківник, інформує . Інгредієнти: охолоджене яблучне пюре — 125 г яєчний білок — 2 шт….

Читати

деруни більше не пригорятимуть, а ковзатимуть по сковороді як по льоду

Деруни, або картопляні оладки, є улюбленою стравою багатьох сімей, поєднуючи в собі простоту приготування та неповторний смак. Однак, попри гадану легкість рецепта, багато господинь стикаються з проблемою пригорання дерунів до сковорідки, що може зіпсувати не тільки зовнішній вигляд, а й смакові якості страви, інформує . Ця поширена кулінарна проблема часто викликає розчарування і може відбити…

Читати

Новий, дивовижно смачний салат Дракоша до Нового року

Оригінальний салатик до святкового новорічного столу! “Дракоша” може стати непоганим конкурентом усіма улюбленій “Шубі”. Готується простіше простого, виходить дуже смачно. Спробуйте — цей салатик зможе доповнити будь-який стіл у Новий 2024 Дракона! Інгредієнти: 3-4 шт. відвареної картоплі; 320 г філе оселедця; 1 середня цибулина; 4 відварені яйця; 2-3 шт. маринованих огірків; 160 г плавленого сиру;…

Читати

Експерти розповіли, як вибрати майонез без “заборонених” інгредієнтів

Майонез часто використовується в кулінарії. Він дає змогу поліпшити смакову якість страви. Однак необхідно розуміти, яким він має бути, щоб не завдати шкоди здоров’ю людини. Розглянемо це питання докладніше, інформує . Склад майонезу Необхідно звертати увагу на це. Інформація завжди вказана на етикетці. Так, у ньому має бути соняшникова або оливкова олія. Також у складі…

Читати

Секретний інгредієнт, який замінить яйце в клярі та зробить страву смачнішою

Якщо треба посмажити м’ясо, птицю або рибу, то багато хто воліє готувати для цього кляр, інформує . У цьому разі страва стає більш соковитою, м’якою та ароматною. Класичний варіант кляру передбачає використання яєць. Але якщо такого продукту під рукою немає, то не варто відмовлятися від смачного обіду або вечері. Яйця в клярі можна без проблем…

Читати

Їм і не товстішаю — шоколадний пиріг без борошна та олії

Чимось схожий на брауні, лише дієтичний. Найсмачніший пиріг без зайвих калорій! Їм можна замінити звичні солодощі, в яких є борошно, олія та цукор. Виходить набагато корисніше! Слідкуйте за фігурою зі смаком, інформує . Інгредієнти: 120 г вівсяних пластівців; 200 мл гарячого молока; 2 яйця; 2 банани; щіпка ваніліну; 40 г какао-порошку; 1 ч. л. розпушувача;…

Читати

Як черствий хліб знову зробити свіжим? Кілька реально простих та ефективних способів

Навіть господині, які купують щодня не цілий буханець, а половину, стикаються з тим, що весь хліб не з’їли. Або його виявилося багато, бо принесли кількох членів сім’ї. Або ви забули про те, що хліб є, і купили новий, інформує . Зачерствілий хліб викидати не потрібно. Це ж стосується батонів, багетів і булочок. А потрібні вам…

Читати

Як приготувати варення з мандаринів — знадобляться всього 2 інгредієнти

Мандарини — одні з улюблених зимових фруктів, які мають солодкий смак і яскравий аромат. Але мало хто знає, що ці цитрусові чудово підходять для приготування варення. Причому такий конфітюр чудово поєднується як з солодкими, так і з солоними стравами, інформує . Перш ніж розпочати роботу, запам’ятайте кілька моментів. По-перше, вибирайте в магазині соковиті мандарини. Як?…

Читати

Любите суп та піцу? Швидкий рецепт супу зі смаком піци

Суп з ароматом піци — це не тільки оригінальна страва, а й поживна. Однієї тарілки вистачить, щоб щільно повечеряти. Рецепт дуже простий. А інгредієнти доступні, інформує . Смак піци настільки характерний, що важко уявити, що його можна поплутати з чимось ще. Однак цей рецепт дивовижного супу точно поламає ваші межі першої та другої страв. Основним…

Читати

правила зберігання, про які ви не знали

Лимони мають яскравий смак і аромат, але також багато хто їх любить з тієї причини, що вони насичені вітамінами і мінералами, які корисні для здоров’я, інформує . Але, щоб цитруси якомога довше залишалися свіжими і соковитими, потрібно правильно їх зберігати. Якщо в планах у найближчі два дні використати весь фрукт, то його можна залишити за…

Читати