Зараз ми звикли заморожувати практично все: м’ясо, овочі, фрукти, ягоди, готові страви, хліб і кондитерські вироби. Це і правда зручний спосіб зберігання, адже не треба нічого викидати, страва буде довго залишатися в цілості й схоронності, інформує . Лікарі кажуть, що в деяких продуктах і після заморозки залишаються корисні речовини, нічого небезпечного в цьому способі зберігання…
Якщо ви любите гречку, і шукаєте нові рецепти з цією крупою, ви просто зобов’язані спробувати приготувати її за цим незвичайним рецептом. Для смачної і ситної страви гречку навіть не потрібно варити, вона буде запікатися разом з овочами і яйцем у звичайних скляних банках. Блюдо готується елементарно і виходить дуже смачним! Інгредієнти: крупа гречана — 200…
Якщо ви перебуваєте в пошуку оригінального способу фарбування яєць до Великодня, який не займе багато часу, але дасть чудовий результат, тоді обов’язково спробуйте пофарбувати яйця в червоному вині. Ефект вийде дуже незвичайним. Завдяки вину колір шкаралупи буде глибоким і насиченим, на поверхні виступить рельєфний малюнок. Такі креативні яйця точно стануть “родзинкою” святкового столу, інформує ….
Вівсяне печиво з бананом — це смачний і здоровий перекус, який легко приготувати вдома. Завдяки простим інгредієнтам, цей рецепт підходить для людей, які дотримуються здорового харчування або просто шукають швидкий спосіб побалувати себе натуральними смаколиками. Це печиво не містить цукру і масла, а основу складають вівсяні пластівці та банани, інформує . Інгредієнти: Банан (бажано стиглий)…
Маринована капуста з буряком швидкого приготування виручить вас у випадках, коли в меню не вистачає родзинки, тієї кисло-солодкої страви, якою і є ця колоритна закуска, інформує . Як правило, для маринування підійдуть будь-які капустяні сорти – від найбільш ранніх до зимових. Ніяких обмежень немає і в нарізці салату. Якщо ви хочете швидко замаринувати овоч, то…
Кажуть, що в грибах білка більше, ніж у м’ясі. В них дуже багато вітамінів, жирних кислот, корисних ферментів і навіть ефірних олій. Вони корисні для запобігання онкозахворювань і атеросклерозу, ну а смак їх наскільки неповторний, що немає, мабуть, іншого продукту, який може скласти їм конкуренцію, інформує . Попри все вищесказане, гриби погано засвоюються нашим організмом…
Навесні багато хто намагається знайти якісний мед, так як даний продукт сприяє значному поліпшенню стану організму, інформує . Також вживання меду може захистити від застуди за рахунок антибактеріального ефекту. Однак спочатку потрібно навчитися відрізняти якісний мед від підробленої продукції. Які 3 хитрощі в цьому допоможуть? Трюк з ложкою Таким способом багато хто перевіряє мед на…
Складно сперечатися з тим, що смажене з цибулею м’ясо виходить смачнішим і соковитішим. Проте іноді смак страви може зіпсуватися, якщо не знати, на якому етапі додавати цибулю, інформує . Найгрубішою помилкою вважається одночасне обсмажування цибулі та м’яса, хоча на перший погляд здається, що так продукти просочаться ароматами з самого початку. Оскільки цибулі потрібно менше часу,…
Усім відомо, що для підвищення продуктивності і захисту від епідемій у сільському господарстві застосовуються стимулятори росту, антибіотики і гормони. Як мінімізувати їхній вплив при приготуванні їжі? Як усунути сліди антибіотиків Сучасна харчова промисловість не дає гарантії безпеки м’ясної та рибної продукції, хоча існують регламенти щодо якості та чистоти продуктів. Як захистити себе і свою родину…
Здорове харчування є дуже корисною і важливою звичкою. Щоб зробити її частиною свого життя зовсім не обов’язково змінювати раціон і відмовлятися від улюблених страв, інформує . Фахівці склали топ-5 порад Замість смаження можна спробувати запікання, а тушкування замінити приготуванням на пару. Використовувати олію при смаженні — далеко не найбільш здоровий варіант, однак якщо хочеться рум’яної…
