Кулінарія

Що потрібно зробити, щоб тісто не прилипало до качалки і рук

З тістом нелегко працювати, і про це знає кожна господиня. Його треба правильно замішувати і розподіляти борошно так, щоб тісто…

Кулінарія

У 10 разів смачніше пельменів: закарпатські вареники Гилуни

Гилуни — це вареники з м’ясом. Саме такий вид вареників, з начинкою з м’яса. А тісто для них не обов’язково…

Кулінарія

З якими овочами краще приготувати рис, щоб він став ще більш смачним і соковитим

Рис з овочами є самодостатньою основною стравою, а також яскравим і смачним гарніром до м’яса або риби, інформує . Розповідаємо,…

Кулінарія

Як правильно збити білки в густу піну без міксера і вінчика

Ретельно збиті білки потрібні для приготування різних десертів. Щоб готовий кондитерський виріб мав ніжний смак і необхідну пишність, яйця слід…

Кулінарія

Нюанси зберігання кисломолочного сиру в домашніх умовах

Як відомо, кисломолочний сир відноситься до класу швидкопсувних продуктів, інформує . Якщо залишити його в теплі, він незабаром скисне. У…

Кулінарія

Секретна добавка до майонезу, яка зробить ваш салат «Олів’є» божественним

Деякі кулінари настільки часто готують «Олів’є», що страва перестає сприйматися як святкова, інформує . З кожним разом господиням стає все…

Кулінарія

Чим найкраще змащувати випічку, щоб пироги порадували вас своїм апетитним виглядом

Кожна господиня знає, що випічку необхідно чимось змащувати, щоб на ній утворилася апетитна рум’яна кірочка. Для цього застосовуються різні продукти.…