Більшість людей ріже перець неправильно — у Мережі показали, як простіше це робити

Звичайний перець навряд можна назвати проблемним овочем. Його легко готувати, і мало хто має труднощі з нарізкою. Однак, насіння іноді завдають неприємностей: розсипаються по всій кухні і прилипають до рук. Все через одну помилку. У TikTok показали, як її уникнути, інформує . Відео набрало десятки мільйонів переглядів. Ймовірно, багато глядачів випробували цей спосіб нарізування перцю….

Читати

Ви ще очищуєте часник? Ось як додати його у їжу без попереднього очищення

Часник здавна широко використовують у кулінарії. Проте чистити його — справжня мука. Доводиться акуратно знімати лушпиння, а потім відмивати руки від сильного аромату. Відтепер ця проблема має зникнути, інформує . У TikTok показали, як легко видавити часник, попередньо не очищаючи кожен зубчик. Простішого лайфхаку, мабуть, не буває. Замість того, щоб кілька хвилин стояти з ножем,…

Читати

салат просто зметуть зі столу

Традиційний вінегрет — страва тривіальна і досить проста у приготуванні, інформує . Однак існує спосіб зробити цей салат у рази ситнішим і смачнішим. Достатньо лише додати до нього деякі несподівані інгредієнти. Про які саме компоненти йдеться? У подробицях на це запитання відповість друга частина статті. Приготувати ситний вінегрет за таким простим рецептом зможе будь-яка господиня….

Читати

Типова помилка під час варіння яєць, яка робить їх токсичними

Варені яйця — одна з найпопулярніших страв на сніданок. Крім того, це один із найпоширеніших компонентів для салатів. Щоб цей продукт приніс організму тільки користь, приготувати його потрібно правильно, інформує . В одному яйці в середньому містяться: 7 грамів білка 5 грамів жиру Вітаміни А, Е, D Амінокислоти Холін Лецитин Блогер у Tik-Tok під ніком…

Читати

Секрет, як зняти “шкірку” з сардельки в натуральній оболонці та не залишити на ній половину фаршу

У сучасних господинь не завжди є час на приготування повноцінної вечері. У такому разі на виручку приходять м’ясні напівфабрикати, зокрема сосиски та сардельки. І якщо з очищенням перших впоратися нескладно, то, звільняючи від шкірки сардельку, можна залишити на ній частину продукту. Уникнути подібного сценарію допоможуть кілька хитрощів, інформує . По-перше, під час варіння потрібно опускати…

Читати

такі пиріжки ви ще не готували

Що може бути смачніше, ніж свіжі домашні пиріжки? Сьогодні пропонуємо приготувати не звичні пиріжки на дріжджовому тісті, а незвичайні пиріжки на гарячому тісті на основі йогурту. Пиріжки виходять дуже смачними: ідеальне поєднання — хрусткі зовні та м’які всередині, інформує . Інгредієнти: Тісто: вода — 500 мл; сіль — 1 ч.л; вершкове масло — 25 гр;…

Читати

Картопля запечена в рукаві з часником , перцем і запашними травами

Буває, хочеться покуштувати запеченої картоплі з часником, перцем і запашними травами. А ось відмивати духовку від жиру зовсім не хочеться! Як же вчинити? Все гранично просто: якщо ви звикли використовувати для запікання пергаментний папір або фольгу, замініть їх на рукав, і диво не змусить себе довго чекати, інформує . Картопля, запечена в рукаві, ніколи не…

Читати

користь і шкода для організму

Насправді, щоб бути здоровими і мати привабливу зовнішність правильного харчування достатньо у більшості випадків. Адже саме від нього залежить стан організму, рівень імунітету, зовнішній вигляд шкіри, волосся, нігтів і зубів. І така страва, як каша пшоняна, користь і шкода якої неодноразово досліджувалася дієтологами, – кращий варіант для збалансованого і правильного раціону. Її потрібно їсти максимально…

Читати

смачні рецепти ласощів для всієї родини!

Віденські вафлі – простий і швидкий десерт, який при наявності вафельниці або форми для вафель можна без особливих зусиль приготувати самостійно вдома. Як приготувати віденські вафлі? Тісто для віденських вафель найчастіше має рідку текстуру, а його склад визначається обраним рецептом, яких існує не один десяток, інформує UkrMedia. Рідкою базою для замісу тіста може бути молоко,…

Читати

Як швидко зварити буряк без втрати кольору, смаку та корисних речовин

Кулінарна хитрість допомагає впоратися з головним недоліком буряка, інформує . Буряк — корисний і популярний овоч. Але варіння займає в кращому разі годину, але іноді в рази більше. Деякі умільці прискорюють процес за допомогою мікрохвильовки або духовки, але є ще один спосіб. Він простіший і не потребує додаткової техніки. Буряк потрібно відварити не до повної…

Читати