Коли приходять холоди, ми починаємо ще більше цінувати свіжу зелень, багату на вітаміни. На жаль, у більшості випадків її не вдається довго зберегти в холодильнику. Оскільки після закінчення вже кількох днів зелень темніє і в’яне. Щоб уникнути її настільки швидкого гниття, варто знати, як зберігати зелень свіжою максимально довго, інформує . За правильного підходу до…
Горошок – високобілковий продукт, збагачений вітамінами групи В. В ньому також є незамінні амінокислоти, фосфор, залізо і калій. При консервації горошок зберігає більшу частину корисних мікроелементів, тому це відмінний варіант для зимового раціону, інформує . Консервований горошок зазвичай асоціюється лише з олів’є, а даремно, цей продукт зробить ваше меню яскравим, корисними і смачними салатами. Салат…
Є багато низькокалорійних страв, які можна приготувати, якщо ви стежите за своєю фігурою. Але не всі їх можна приготувати так швидко і просто, як запіканку. Це універсальне блюдо можна готувати в десятках різних варіантів. Ми ж розглянемо 7 ідей самих корисних і смачних запіканок, які можна приготувати з доступних продуктів, лише правильно підібравши поєднання смаків,…
Запікати курку цілком у духовці — одне задоволення, адже у приготуванні така страва досить проста, а виходить дуже смачно і солідно. Курка в рукаві з яблуками Інгредієнти: Курка — 1,8 кг Яблука — 3 шт. Часник — 4 зубчики Гірчиця — 3 ч. л. Сіль — за смаком Перець — за смаком Приправа для курки…
Якщо ви справжній фанат кави, цей десерт стане одним з ваших улюблених! Дуже насичений кавовий смак, який пом’якшується вершковою ноткою — це потрібно скуштувати. Десерт, який підкорив серця багатьох кавоманів, напевно, сподобається і вам! Крок перший: кава Почніть готувати десерт із кавовою складовою. Потрібно підготувати усі компоненти! Інгредієнти: 4 ст. л. розчинної кави; 120 г…
Головний фрукт грудня і Нового року — мандарини. Але чи можна їх купувати заздалегідь, якнайбільше і як їх зберегти так, щоб фрукти залишалися свіжими і привабливими хоча б пару тижнів, інформує . Найпростіший спосіб — покласти мандарини в холодильник. Але в ньому вони не збережуться довго, якщо не дотримуватися кількох правил. Річ у тім, що…
Буряк — універсальний овоч, який знаходить своє застосування в різноманітних стравах, особливо в зимовий період. Від відомого вінегрету до варіантів із оселедцем та сиром, буряк завжди грає роль важливого інгредієнту у кулінарному репертуарі. Але часто готування цього коренеплоду займає чимало часу, і не кожен має бажання чекати, коли він стане м’яким, інформує . На щастя,…
Завжди є сенс поекспериментувати із заправкою для салату. Овочі в ньому можуть бути ті самі, але з різним соусом вони будуть розкриватися з несподіваного боку. Якщо в холодильнику завалялася парочка зайвих апельсинів, не гайте часу даремно, інформує . Для пікантної заправки знадобляться: апельсиновий сік — 60 мл, червоний винний оцет — 3 ст. л., мед…
Сьогодні ми вирушимо в захопливу кулінарну подорож сонячною Грузією і дізнаємося все про знаменитий хачапурі по-аджарськи. Історія хачапурі по-аджарськи Почнемо з історії цієї дивовижної страви. Хачапурі по-аджарськи, або як його ще називають «аджарулі хачапурі», родом із прекрасного регіону Грузії – Аджарії. Цей край славиться не тільки своїми пляжами і горами, а й приголомшливою кухнею. Легенда…
Складно знайти людину, яка не любила б ароматні та соковиті мандарини. Для справжніх шанувальників мандаринів і придумали рецепт цього оригінального пирога. Поєднайте найпростіші інгредієнти, і ви отримаєте чудовий результат. М’який ароматний пиріг з яскраво вираженим мандариновим смаком гідно оцінять всі, інформує . Інгредієнти: мандарини очищені — 400 гр; яйця — 3 шт; молоко — 100…
