Китайський персик, зимова вишня, серцева яблуня, помаранчеве сонце — як тільки ласкаво не називають хурму. Дійсно, яскраві великі плоди не можуть не радувати око. Однак перше враження може бути оманливим: приваблива на вигляд хурма може виявитися хоч і солодкою, але абсолютно неїстівною. Розповімо як правильно вибрати хурму, інформує . Яка хурма буває Усі сорти хурми…
Замість грінок — оригінальна подача та гарна економія бюджету! Смачно, ситно і так просто: в інгредієнтах немає ковбаси та іншого м’яса, інформує . Інгредієнти: черствий хліб (приблизно півбуханки); 2 яйця; 5 ст. л. рослинної олії; 1,5 склянки молока; зелень, спеції та сіль за смаком; 100 г твердого сиру; шматочок вершкового масла. Приготування: 1. Розламайте хліб…
Вафельний торт зі згущеним молоком — улюблені ласощі родом з дитинства, інформує . Збирається з готових вафельних коржів, а в якості крему використовується згущене молоко. Попри простоту приготування, у рецепта вафельного торта є багато варіацій: із звичайним згущеним молоком або з вареним, з горіхами, джемом, сухофруктами та іншими добавками. Кожен може підібрати варіант на свій…
Тістечко «Картопля» — це один із найшвидших у приготуванні десертів. Знадобиться мінімум продуктів, інформує . Покладіть у окрему ємність 100 грам м’якого вершкового масла та розімніть виделкою. Додайте половину банки згущеного молока будь-якої марки. Головне, щоб вона не була вареною. Покладіть п’ять столових ложок какао. Найкраще просіяти його через сито, щоб не було грудочок. Ретельно…
Куряче м’ясо — невіддільна частина раціону багатьох людей по всьому світу. Цей продукт із задоволенням їдять як дорослі, так і діти, тому його можна знайти практично на кожному столі. До того ж, на відміну від рідкісних і дорогих видів м’яса, це продається в будь-якому магазині. Однак поспішати на касу з першою упаковкою, що потрапила під…
Багато хто додає в супи та бульйони попередньо підсмажену цибулю. Але не всі знають, що від неправильного обсмажування цибуля може стати токсичною. Давайте розберемося, якої шкоди це завдає і як правильно підсмажувати цибулю, інформує . При сильному нагріванні цибулі, особливо при підгорянні, утворюється небезпечна канцерогенна речовина — акриламід. Вона здатна накопичуватися в організмі та провокувати…
Ви зможете приготувати цей вінегрет так, як вчили це робити дівчаток раніше на уроках праці в школі, інформує . Чому раніше вінегрет був такий смачний? А сьогодні він зовсім не такий, особливо покупний. Відповідь проста: раніше цей салат був одним із найдоступніших, не вимагав якихось вишукувань, готувався з того, що було в кожному холодильнику. Але…
Смажені страви люблять у будь-якій родині. Але часом навіть витяжка не справляється з димом, що йде в процесі приготування від улюбленої сковорідки. Іноді вся справа у неякісному посуді. Але найчастіше винна господиня, яка робить кілька помилок, інформує . Перед тим як відправити продукти на поверхню, переконайтеся, що вона добре прогрілася. Інакше з м’яса чи овочів…
У Мережі пишуть, що відкриті консерви у бляшанці зберігати не можна. Мовляв, їх потрібно обов’язково перекласти у скляний чи пластиковий контейнер, інакше вони швидко зіпсуються. Правда це чи міф, розповіли експерти, інформує . Фахівці зазначили, що будь-які консервовані продукти бажано вжити якомога швидше. Міняти ємність при цьому необов’язково. Перекладати сенсу немає. Усередині банка стерильна. Інша…
Господині, яка перестаралася з сіллю, не варто впадати у відчай і викидати, здавалося б, зіпсовану їжу. Існує кілька простих та ефективних способів реанімації страви, інформує . Додати води У пересолений соус та підливу можна додати трохи чистої води. Робити це потрібно поступово — дві-чотири столові ложки. Страву треба буде довести до кипіння та спробувати. Якщо…
