Курятина – популярний продукт у раціоні українців. Її варять, смажать, курячим бульйоном лікують від застуди. Вона корисна для здоров’я і ідеально підходить для дієтичного харчування, інформує . Але тільки в тому випадку, якщо вона свіжа і вирощена без застосування лікарських препаратів. Ось декілька порад, які допоможуть вам вибрати якісний продукт. Курка не повинна бути слизькою…
Хочеш смачно готувати, але не знаєш, з чого почати? Хочеш опанувати кулінарну майстерність, але не хочеш довго і дорого вчитися на шеф-кухаря? Цього всього робити не потрібно, досить лише прочитати одну дуже корисну книгу, інформує . Виявляється, для того, щоб варені овочі завжди були пружними і з насиченим смаком, щоб на курці завжди виходила красива…
Досвідчені господарі і господині знають, що настоянки на спирту домашнього приготування завжди йдуть на ура, особливо якщо приготовлені за секретними рецептами, інформує . Головне, щоб продукти були натуральними і свіжими. Підходять будь-які ягоди, фрукти, горіхи, трави та спеції. А вже як це все змішувати — питання досвіду і особистих смаків. Настоянка з червоної смородини Ідеальні…
Приготування квашеної капусти може бути складним, оскільки в процесі бродіння можуть виникнути проблеми з надмірною кислотністю. Це може призвести до того, що капуста стає занадто кислою і неприємною на смак, інформує . Існує кілька причин, через які квашена капуста може стати занадто кислою: Можливо, це пов’язано із самою капустою. Деякі сорти капусти можуть бути більш…
Приготуйте смачний, свіжий, м’який, шалено ароматний домашній хлібець. Вам навіть не доведеться вмикати духовку! Коржики готуються на сковороді. На всю роботу піде близько години, 45 хвилин з яких — вистоювання тіста, інформує . Інгредієнти: 1 склянка теплої води (200 мл); 1 ст. л. дріжджів (10 г); 4 ч. л. цукру; 1/3 склянки олії (60 мл);…
Сире м’ясо — це той продукт, який потребує обов’язкової термічної обробки. Але багато господинь сперечаються про те, чи потрібно попередньо мити продукт. Деякі впевнені, що ця процедура є обов’язковою і ніколи її не пропускають, інформує . Мити такий продукт слід лише у випадку, якщо є видимі забруднення. Але при цьому не можна тримати м’ясо під…
Здається, що у приготуванні борщу немає нічого складного. Однак навіть досвідчені господині щоразу припускаються помилки, яка сильно псує смак страви, інформує . Виявляється, овочі в бульйон треба додавати не випадково, а в строго визначеному порядку. Спочатку необхідно додавати картоплю і лише за 15 хвилин — капусту. Картопля в кислому середовищі вариться довше. Якщо ми додамо…
На думку багатьох, здорове харчування вимагає готувати продукти з якомога меншою кількістю жиру. І це правда, інформує . Вершкове масло вважається таким же шкідливим, як і інші види жиру, що використовуються під час приготування їжі. Але є страви, які стають смачнішими і навіть кориснішими, якщо в них додати вершкове масло. Ось як можна швидко і…
З черствого хліба можна приготувати неймовірну смакоту! Усього за 15 хвилин вийдуть чудові гарячі бутерброди, інформує . Інгредієнти: Хліб — 6 скибочок; Яйця — 4 шт.; Сметана — 150 мл; Шинка — 200 г; Сир — 250 г; Вершкове масло — 30 г; Орегано — 1/4 ч. л.; Сіль — 1/4 ч. л. Приготування: Наріжте…
Кожна господиня знає, що видалити шкірку з ківі є доволі скрутним завданням, на яке зазвичай витрачається надто багато часу Якщо ви хочете швидко очистити ківі від шкірки, то не варто використовувати ложку або інші пристосування, адже знайдений простіший спосіб, який дасть змогу досягти бажаного буквально за секунди, інформує Ukr.Media. Спочатку вам необхідно скористатися ножем, адже…
