Горіховий, мокко та інші рецепти сиропів, які чудово поєднуються з кавою

Нехай багато хто вважає каву цілком самостійним напоєм, інші не можуть уявити її без доповнень у вигляді лікеру чи коньяку. Ми вирішили зібрати топ безалкогольних сиропів, які чудово поєднуються з кавою та чудово урізноманітнять ваш ранковий кавовий ритуал, інформує . Ванільний Що нам знадобиться: Цукор — 1 склянка. Вода — 1 склянка. Ванільний екстракт —…

Читати

Омлет, але солодкий

Інгредієнти яйця 2-3 штуки Цукор за смаком Масло вершкове за смаком Цукрова пудра (ванільна) за смаком Ягоди (будь-які) за смаком Кількість порцій: 1 Час приготування: 5 хвилин Яйця злегка збиваємо виделкою разом з цукром, виливаємо на розігріту з вершковим маслом сковорідку. Коли ця суміш злегка схопиться, проводимо лопаткою по дну, щоб густа частина піднялася, а…

Читати

7 найцікавіших світових рекордів, пов’язаних із солодощами

Солодощі люблять усі. Іноді ласуни готові кинути все, махнути рукою на здорове харчування, зайві кілограми і захворювання, аби поласувати черговою порцією смакоти. Ось цікаві світові рекорди, пов’язані з солодощами, інформує . Копія піраміди Кукулькана Ця піраміда, що вціліла серед руїн міста Чичен-Іца, племені Майя, має в цілому 30 метрів висоти. Кондитери Ф. Меле і С….

Читати

Як смажити без використання рослинної олії: хитрощі та секрети

Якщо ви стежите за своїм харчуванням, то напевно вже неодноразово замислювалися над питанням, як можна смажити на сковорідці без використання олії, інформує . Смажена у великій кількості олії їжа, звичайно, смачна, але вкрай шкідлива. Мало того, що вона сильно навантажує травну систему, так ще й в її складі містяться канцерогени. Ці вкрай небезпечні для здоров’я…

Читати

хитрий трюк від професійних кулінарів

Мало які домогосподарки знають про дивовижний трюк, який здатний зробити багато звичних страв набагато смачнішими і ароматнішими, інформує . Разом з тим ним часто користуються шеф-кухарі іменитих ресторанів, тому сьогодні ми вирішили поділитися цією хитрістю з вами. Весь секрет полягає в часниковій олії. Перед тим як приступити до приготування смаженої картоплі, м’яса, курки або риби,…

Читати

Всього 3 інгредієнти — і виходить просто чудовий салат

Смачний, простий і красивий — звучить як ідеальний салат, правда? Саме таким можна назвати цей повітряний салат, який до того ж без докорів сумління можна подати і на святковий стіл, інформує . Адже виглядає він, щонайменше, як торт, в тому числі і в розрізі! Інгредієнти: крабові палички — 200 г; твердий сир — 150 г;…

Читати

Навіщо досвідчені господині додають журавлину до квашеної капусти

Квашена капуста — смачна і корисна зимова закуска, яку активно використовують в кулінарії або в якості самостійної страви, інформує . При квашенні капусти можна додавати не тільки моркву, огірки, перець або яблука, а й кисло-солодку ягоду — журавлину. З нею капуста виходить ще кращою. Журавлина робить знайомий смак більш цікавим і свіжим. Крім цього, в…

Читати

Цей інгредієнт зробить випічку неймовірно м’якою та пишною

Будь-якій господині хочеться, щоб домашня випічка завжди виходила пишною, м’якою і ніжною, інформує . Як же домогтися такого результату, розповімо далі. Багато кулінарів експериментують зі співвідношенням інгредієнтів для тіста, з температурою в духовці і з тривалістю приготування страви. Однак досвідчені кухарі радять не ризикувати, а скористатися перевіреним способом. Йдеться про додавання в тісто секретного компонента,…

Читати

Прості правила, які допоможуть вибрати якісну копчену чи свіжоморожену скумбрію

Скумбрія вважається найбільш поширеною в наш час рибою, інформує . Якщо ви бажаєте поласувати смачною і жирною скумбрією, варто відповідально поставитися до її вибору. Розглянемо найбільш важливі критерії. Правила вибору скумбрії Робіть вибір на користь копченої або ж свіжомороженої риби. Якщо йдеться про копчений продукт, краще купувати його в магазинах. Товари на ринку не завжди…

Читати

Швидкий капустяний пиріг — вам точно сподобається

Якщо ви любите пироги з капустою, то рецепт цього капусника точно не залишить вас байдужими: пиріг виходить дуже смачним, пишним, соковитим і ситним, інформує . Готується ж він так швидко і просто, що можна відразу ж включати духовку! Інгредієнти: капуста — 350 г; сіль, спеції — за смаком; яйця — 4 середніх; кефір (йогурт /…

Читати