Червона цибуля при правильному її вживанні може вплинути на організм, а все завдяки комплексу біологічно активних речовин, інформує . Кажуть, що фармкомпанії навіть використовують її для створення БАДів та інших дієтичних розробок. Але як використовувати цибулю у кулінарії? Користь червоної цибулі Доводити користь цього овочу не приходиться. Науково підтверджені його імуномодулюючі, бактерицидні та антигрибкові властивості,…
Випічка з гарбуза, та ще й з кавою — це саме те, що потрібно, щоб скрасити сірі осінні будні! Кекс виходить трохи вологий, в міру солодкий, пряний і дуже смачний. А який у нього аромат… Інгредієнти для тіста: 300 г гарбуза 60 мл молока 120 мл рослинної олії 2 яйця 190 г борошна 1,5 ч….
Кожен із нас стикався з чищенням гранату. Мабуть, саме чистка — те, що зупиняє перед покупкою. Не всі знають, як це зробити швидко та ще й правильно, інформує . У популярній мережі TikTok користувач показав незвичайне чищення гранату. Відео зібрало понад 9 мільйонів переглядів. Отже, як швидко почистити гранат Зверху фрукта робимо надрізи, ніби малюємо…
Хочете швидко приготувати шикарну вечерю і порадувати домашніх? Приготуйте курячу грудку в медово-часниковому соусі. Ніжна і соковита вона не залишить байдужих. Для приготування досить 15 хвилин. Подати до столу таку смакоту можна з різними варіантами гарніру, інформує . Інгредієнти: курячі грудки — 2 шт. борошно — для обсмажування сіль і перець — за смаком масло…
Для збереження хліба дуже добре підходить його заморожування, інформує . Таким чином, ви можете зберігати надлишки хліба або продовжити його свіжість до наступного дня або довше. Після випічки хліб досить швидко втрачає свою свіжість і хрустку скоринку. Однак якщо ви заморозите його, поки продукт знаходиться у свіжому стані, то після розморожування він стане абсолютно таким…
Для багатьох господинь, залишений в каструлі з супом ополоник — привід для роздратування або навіть сварки в родині. Але не кожен може обґрунтувати те, чому не можна залишати ополоник в посуді з готовою їжею, інформує . Виявляється, на це є як раціональні причини, так і народні забобони. Раціональні причини, які забороняють залишати ополоник в каструлі…
Кожен з нас любить їсти пельмені. Універсальна страва, яка завжди рятує, інформує . Щоб приготування пельменів було правильним, є кілька способів приготування. Скільки часу і як правильно варити пельмені, щоб вони не розварилися, а вийшли соковитими та смачними і чому не можна виливати воду після варіння пельменів. Як правильно варити пельмені Незважаючи на кількість пельменів,…
Завжди приємно використовувати свої заготовки і стосується це всіх можливих плодів, які можна виростити у себе в городі, в тому числі і моркви. Звичайно, досить непогано морква зберігається і у свіжому вигляді, наприклад, в погребі, але її вам, на жаль, ймовірно все ж не вистачить до наступного сезону, а, так звана, некондиція або пошкоджені екземпляри…
Котлети виходять смачними не тільки тоді, коли використовуються якісні та свіжі продукти, але й коли дотримується процес приготування, інформує . Професійні кухарі рекомендують залишати фарш на 20 хвилин, щоб він настоявся і всі інгредієнти з’єдналися між собою. Тоді при смажені вони не втрачатимуть форму. Також важливо поставити фарш в холодильник на 30 хвилин — холод…
На смак — як смажена курочка в паніровці, а насправді — звичайні яйця. Спробуйте приготувати незвичайну закуску з яєць! Інгредієнти: 2 великих яйця; 1/4 + 1/2 ч. л. солі; 1/2 + 1 ч. л. курячого бульйону (порошок); 250 гр. + 3-4 ст. л. борошна; 3/4 ч. л. розпушувача; 4-6 ст. л. води; олія для смаження….
