Спагеті зуміє зварити далеко не кожна господиня. Для багатьох є проблемою їхня довжина, через яку продукт доводиться поступово й акуратно опускати в киплячу воду, стежачи за тим, щоб кінчики спагеті, які стирчать, не пригоріли, а ті, що вже варяться, — не злиплися. Завдання це справді важке, що вимагає певної вправності, інформує . З цієї причини…
Купуючи пляшку з соняшниковою олією, після її розкриття, багато хто прибирає продукт у холодильник. За словами нутриціологів, це категорично суперечить правилам зберігання соняшникової олії, інформує . Фахівці попередили, що вона не повинна піддаватися частим перепадам температур, її не можна піддавати заморожуванню, оскільки це призводить до руйнування корисних речовин. Найкраще місце для ємності з соняшниковою олією…
Смажені кабачки і баклажани — улюблені овочі багатьох, але не всі вміють готувати їх смачно. Ці овочі вбирають величезну кількість олії, тому на виході виходить не найкорисніша страва, інформує . Однак, існує кулінарна хитрість, яка допоможе знизити витрату олії в 3-4 рази і надати овочам більш ситного смаку! Щоб приготувати смачну і корисну страву з…
Однак не поспішайте викидати «браковані» плоди, адже з них можна приготувати пікантний соус на зиму, який стане чудовим доповненням м’ясних страв, гамбургерів та хот-догів. Знаменитий огірковий соус Реліш вже полюбив увесь світ, спробуйте приготувати його і ви, інформує . Для приготування соусу знадобиться: терті огірки — 2 чаші об’ємом 1 л; терта цибуля — 1…
У сезон заготівлі томатів завжди багато роботи на кухні, і особливо важкою задачею може бути обробка та перетертя томатів на м’ясорубці. Після такої процедури здавалося б, що немає кращого виходу, окрім як ретельно витирати стіни від бризок томатного соку. Але навіщо витрачати зайвий час та зусилля, коли існує простий спосіб вирішення цієї проблеми за допомогою…
Риба готується за пів години і може стати прикрасою будь-якого застілля, але невеликі помилки зроблять цей продукт майже неїстівним, інформує . Помилка №1: Неправильне розморожування Риба — ніжний продукт, який легко втрачає смакові властивості. Звичайно, найсмачніша рибка та, яку не заморожували, але якщо продукт все ж таки опинився в морозилці, то перед смаженням або запіканням…
Якщо ви задумалися над приготуванням котлет з овочів, що, безперечно, урізноманітнить звичне меню, вам, напевно, цікаво, як зробити їх не тільки корисними, але й смачними, інформує . Розкажемо про 4 компоненти, які підуть овочевим котлетам лише на користь. Яйце Яйце потрібно не лише тоді, коли ви готуєте биточки з м’яса, а й тоді, коли в…
Від такого коржика неможливо відмовитися! Пишний, м’який, ароматний та супер-простий у приготуванні. Вони нагадують коржі з тандира, але готуються у звичайній духовці, інформує . Інгредієнти: 650 гр. борошна; 1 ст. л. цукру; 1 ч. л. солі; 7 гр. сухих дріжджів (або 25 гр. живих); 500 мл води; 4 ч. л. нерафінованої оливкової олії. Приготування: З…
Серпень – місяць обізнаності про грудне вигодовування. Потрібно зосередитися на тому, як ми можемо використовувати дані, щоб допомогти зміцнити зв’язок між грудним вигодовуванням та іншими темами охорони здоров’я. У знак визнання цієї теми ми склали список з п’яти найкращих продуктів, які можна їсти під час годування грудьми, щоб забезпечити оптимальне здоров’я для мами і дитини,…
Хочете спробувати найпопулярніший десерт, а заодно пригостити себе і близьких чимось незвичайним? Тоді приготуйте ось такі молочні кульки з Тік-току, відео з рецептом і приготуванням яких зібрало не один мільйон переглядів, тим більше що ні в приготуванні, ні в інгредієнтах цих ласощів немає нічого складного, інформує . Інгредієнти: кукурудзяний крохмаль — 60 г; цукор —…
