Прості інгредієнти, а також легке приготування коржів на сковороді — головні плюси. Тортик виходить смачним, м’яким, просоченим та ароматним, інформує . Інгредієнти: Борошно — 220 гр.; Яйце — 2 шт.; Сіль — 0,5 ч. л.; Олія вершкове — 130 гр.; Мед — 100 гр.; Сода — 1 ч. л.; Варене згущене молоко — 150 гр.;…
Щоб отримати вигоду, деякі виробники меду йдуть на хитрість, додаючи до складу патоку, цукровий сироп, борошно і крохмаль, інформує . Звісно, ніхто не хоче вживати в їжу ці дешеві й не надто корисні продукти замість цілющого справжнього меду. Однак ненатуральний мед дуже легко помітити за допомогою простого методу з сірником. Запаліть його і піднесіть до…
Приготувати котлети на обід чи вечерю — справа проста. Але новачки в кулінарії можуть скаржитися, що частування далеко не завжди виходить апетитним. Виправити ситуацію можна за допомогою додаткових інгредієнтів, інформує . Зазвичай для більш пишної та ніжної текстури додаються цибуля та хліб у фарш. Але такі продукти можна поміняти. Наприклад, господині радять додавати в масу…
Буває, що ми стикаємося на кухні з дрібними неприємностями. Наприклад, купили повітряний багет, а він під час спроби його розрізати розкришився на дрібні частини, інформує . І тепер він годиться тільки для додавання у фарш, або для того, щоб погодувати качок і голубів. Така ж ситуація може статися під час спроби очистити або розрізати стиглі…
Пора консервації вже давно настала. Зазвичай до серпня наш льох заповнений майже наполовину баночками з помідорами, огірками та іншими овочами. Найчастіше для консервації господині використовують оцет. Але, виявляється, не всі його правильно використовують в приготуванні. Оцет у маринад потрібно вливати в певний час, інформує . Ми вирішили поділитися з вами цією важливою інформацією. Коли можна…
Як правильно зберігати цибулю протягом року? Насправді, майже всі знають відповідь. У сухому прохолодному місці і бажано з доступом свіжого повітря. Але ось однієї помилки припускаються багато хто, навіть досвідчені городники, інформує . Якщо ви зберетеся зберігати картоплю і цибулю поруч в одному приміщенні, то будьте готові до того, що виявите в один момент смердючу…
Фермерське молоко — це натуральний продукт, з якого можна приготувати безліч корисних страв — масло, сир та інші. Однак, коли ви не впевнені в чесності фермера, то необхідно переконатися, що купуєте незбиране молоко, а не розбавлене водою, інформує . Цей експеримент дасть змогу переконатися в якості продукту і розвіє всі сумніви. Його можна провести за…
Однією з поширених кухонних проблем є злипання солі в грудки. Як це вирішити? Достатньо використати хитрий спосіб і зерна найпопулярнішої крупи у світі, інформує . Сіль утворює грудки під впливом вологи. На жаль, нестачі в ній на кухні немає. Під час приготування їжі виділяється велика кількість водяної пари. Щоб сіль завжди була розсипчастою, зберігати її…
Страви з яєць — найпопулярніший сніданок у всіх частинах світу, оскільки яйця — продукт недорогий і доступний. Ми впевнені, що вони є й у вашому холодильнику. Однак, вони можуть завдати серйозної шкоди здоров’ю: від діареї до онкологічних захворювань. Експерти розповіли, які яйця їсти не слід, інформує . Які яйця не можна їсти Сирі яйця Існують…
Кожна господиня час від часу прагне побавити своїх рідних і близьких смачною домашньою випічкою. І при цьому будь-яка знає, що дріжджове або, як його ще називають, кисле тісто в даному аспекті одне з найбільш «примхливих». Адже вимісити його не складе ніяких труднощів, а ось підніметься воно чи ні — загадка, яка залежить від багатьох факторів,…
