Всім нам з дитинства твердили, що овочі корисні і примушували їсти їх не пояснюючи, навіщо вони потрібні нашому організму, передає . Ставши старше багато вже самі добровільно їдять овочі (принаймні, ми на це сподіваємося) але також досі не знають у чому їх секрет, крім того що в овочах міститься клітковина корисна для кишечника. Ми вирішили…
Рукола володіє великою кількістю корисних мікроелементів і корисних речовин, завдяки яким її часто додають в салати і їдять разом зі звичайними стравами. Досвідчені господині поділилися досвідом і рецептами салатів з додаванням руколи, які корисні для здоров’я, інформує . Корисні властивості руколи: з чим можна їсти В різних країнах світу рукола має свою назву, однак використовується…
Приготувати смачний борщ зможе господиня, яка має тонкий кулінарний смак і бажання здивувати близьких. Борщ — це страва відкриттів, у ній немає правил і стандартів, як у пирогах чи пончиках. Ще більше, не завжди можна повторити свій же борщ! Щоразу він виходить із новим смаком, хоча інгредієнти залишаються старими. І, на жаль, не завжди ця…
Дехто вважає, що оливкова олія корисніша за соняшникову і що її потрібно їсти набагато частіше. Інші віддають перевагу соняшниковій олії, додаючи її в салати як заправку і використовуючи під час смаження. Експерти розповіли, яка олія корисніша і з якою метою використовувати кожен із продуктів, інформує . Олія — вкрай поживний продукт. Якщо ми витратили багато…
Приготування ідеальних котлет — навичка, яку прагнуть опанувати багато домашніх кулінарів. У пошуках соковитих, ароматних котлет часто використовуються різні техніки та секретні інгредієнти, якими діляться досвідчені кухарі, інформує . Хоча багато з цих способів передбачають додавання в м’ясну суміш додаткових інгредієнтів, є один дивовижний прийом, який може зробити ваші котлети неймовірно соковитими без шкоди для…
Тушкована капуста не поступається за популярністю голубцям, інформує . Цю страву готують так часто, що в кожного кулінара є свої секрети та хитрощі, які забезпечують розкішний результат. Підшукуючи варіанти, як покращити тушковану капусту, можна натрапити на пораду, згідно з якою страву слід доповнити гірчицею. Рекомендується ввести в сковороду з овочем 1 ст. л. приправи. Що…
Дедалі частіше господині вдаються до заморожування зеленої цибулі. І це дійсно простий спосіб зберегти свіжість і аромат корисного продукту на довгий час. Розповімо про те, як правильно заморозити зелену цибулю на зиму, інформує . Насамперед потрібно “розібрати” всю цибулю, яка перед вами. На заморозку краще залишати ту, у якої здорові стебла. Ретельно їх помийте, відріжте…
Хліб, як і більшість хлібобулочних виробів, має короткий термін зберігання і починає псуватися через кілька днів після його приготування. Він може швидко зіпсуватися у вологому середовищі, що ускладнює його збереження свіжим у спеку, інформує . Зберігання в хлібниці Попри те, що багато хто зберігає хліб у хлібниці, експерти радять у спеку використовувати інший метод: адже…
Щоб порадувати рідних та близьких, приготуйте для них найніжніший пиріг із полуницею. Інгредієнти в цьому пирозі ідеально поєднуються один з одним: кислинка в полуниці чудово відтіняє солодощі сметанного крему та найніжнішого пісочного коржа, інформує . Для приготування знадобиться: борошно — 170 г; цукор — 2 ст.л; сіль — щіпка; розпушувач — 1 ч.л; вершкове масло…
Запечена картопля корисніша за смажену і смачніша за «нудну» варену, інформує . Існує безліч рецептів приготування цієї страви. Серед них є варіант із сирною «шапочкою». Доповнює його помідорний шар, який покликаний зробити страву соковитішою та цікавішою. Але професіонали не радять так чинити. Картопля через це запікатиметься вдвічі довше. Сир за цей час набуде форми темно-коричневої…
