Шкурка від сала мало кому припадає до смаку: вона тверда, тому її часто просто зрізають і викидають у відро для сміття. Природно, шкурку можна зробити більш м’якою, якщо подрібнити її або довго відварювати. Популярний варіант приготування шкірки — це рулет. Але, такі страви навряд чи можна назвати простими. Але, хитрі господині знають, як швидко застосувати…
Друзі, якщо ви любите рибу в томаті, то цей рецепт однозначно вам сподобається. Замість минтая можна брати будь-яку рибу без дрібних кісточок, та й не обов’язково філе. На гарнір ідеально підійде рис або картопля. Але це вже справа смаку, звичайно, їжте із чим більше подобається, інформує . До речі, тушкований минтай в томатному соусі підійде…
Світлі і темні сторони хлібців Коли в цьому році я вирішила спробувати безглютенову дієту, яка стала дуже популярною на Заході та в Америці, як дієта для оздоровлення і зниження ваги, безглютенові хлібці прийшлись до речі, інформує Ukr.Media. І вибір їх вражав: рисові, гречані (у тому числі з пророщеної гречки), кукурудзяні, лляні, з проса, з кіноа,…
Інгредієнти: Яйця – 5 шт. Цукор – 200 г Майонез – 300 г Згущене молоко – 1 банка Борошно – 1 скл. Розпушувач – 1 пакетик Банани – 3 шт. Вершкове масло (для крему) – 150 г Згущене молоко (для крему) – 0,5 банки Приготування: 1. Яйця збити з цукром до густої піни, інформує UkrMedia….
Макарони вважаються універсальним виробом, адже страви з ними можна вживати і на сніданок, і на обід, і на вечерю, а рецептів з ними не порахувати, інформує . У більшості людей приготування макаронів асоціюється з варінням. Проте є й інший підхід, який пов’язаний із жаркою. Вермішелевий суп Перед приготуванням вермішель попередньо обсмажують на сухій сковороді протягом…
Сьогодні хочемо запропонувати вам приготувати незвичайні млинці з дірочками на воді. У сомалійській кухні ця страва називається “Лахох”. А готують її не аби як, а на спеціальній металевій круглій печі під назвою таава. Ми ж впораємося і зі звичайною сковородою. Правда, в ідеалі вам знадобиться відразу 2 поверхні для обсмажування. Навіщо це потрібно і як…
Шеф-кухарі поділилися, як просто і швидко приготувати малосольні огірки в пакеті і як замаринувати на зиму хрусткі огірки зі смородиною і вишнею, інформує . Перший урожай огірків вже йде, а значить, пора і банки на зиму закочувати. Всі знають, що готувати сани потрібно влітку, так що тримайте перевірені рецепти маринованих огірків і ділиться ними зі…
Бутерброди на сніданок їсти можна, але потрібно розуміти, що це за бутерброд. Якщо йдеться про білий батон зі шматком вареної ковбаси, то такий «кулінарний шедевр» їсти не варто в принципі, — попередили дієтологи. Річ у тім, що білий хліб складається з пшеничного борошна вищого сорту, в якому міститься дуже багато глютену і лише невелика кількість…
Хоч в розсолі багато оцту і солі, проте в ньому багато і користі. Якщо розсіл вживати помірно, то люди будуть отримувати потрібні для організму мікроелементи і сполуки, інформує . Звичайно, не всім до смаку розсіл. Тому його і виливають в раковину, коли огірочки з’їдені. Все у відходи! Але якщо йдеться про досвідчених господинь, то вони…
Можливо, ви здивуєтеся, побачивши серед інгредієнтів буряк, але результат вийде приголомшливим! Кекс виходить пишним і дуже м’яким і вологим. Буряк надає йому особливий смак, але при цьому випічка не має специфічного смаку буряка. Ніхто не здогадається, що в складі є не тільки звичні продукти для випічки, інформує . Інгредієнти: буряк — 200 г (запеченій або…
