Знаменитий Краківський сирник — надзвичайна смакота до чаю

Від такого сирника не відмовиться жоден гість! Знаменитий краківський сирник — це не просто пиріг з сиром. Найсмачніше, м’яке тісто, повітряна начинка — просто ідеальна сирна випічка до чаю! Інгредієнти для тіста: Борошно пшеничне — 300 гр. (1,5 склянки); Цукор — 60 гр.; Розпушувач — 1,5 ч. л. (8 гр.); Сіль — 1 щіпка; Олія…

Читати

8 найгірших харчових звичок, котрі підвищують рівень холестерину

Високий рівень холестерину є основним фактором ризику виникнення серцево-судинних захворювань. Ось помилки в продуктаї, які ви робите, і як вибрати продукти, які знижують рівень холестерину, інформує . Ви не вживаєте корисні жири Якщо ваш лікар каже, що у вас високий рівень холестерину, це означає, що рівень поганого холестерину в організмі зростає і може спричинити закупорки…

Читати

Експерти назвали базові сири, які найкраще підходять для приготування смачної домашньої піци

Попри безліч різноманітних рецептів піци, обов’язковим компонентом залишається сир. Він істотно впливає на підсумкові смакові властивості страви. Залишається тільки розібратися, як краще використати сир, щоб отримати смачну піцу, інформує . Класичні варіанти Моцарела Шикарний сирний шар, що тягнеться, виходить саме за допомогою моцарели. Такий сир поєднується з будь-якою начинкою. Моцарела доступна напівтверда, у формі брусочків,…

Читати

у якому посуді не можна маринувати шашлик

Смак шашлику залежить не тільки від спецій і соусу. Матеріал тари, в якій ви маринуєте м’ясо, важливий нітрохи не менше. Якщо хочете, щоб страва вийшла дійсно смачною, не кладіть її в цей посуд, інформує . Про ключові табу нам розповіли професійні кухарі. Фахівці також поділилися, які ємності оптимальні для маринування шашлику. Не варто використовувати алюмінієвий…

Читати

Картопляні млинці з начинкою — дуже смачно та незвичайно

Картопляні млинці з начинкою — страва, яка має бути в кулінарній книзі кожної господині. Це чудовий варіант обіду чи вечері для всієї родини. Готуються картопляні млинці дуже просто, виходять ситними та смачними. Начинку для млинців можна вибрати будь-яку, інформує . Інгредієнти: яйце — 2 шт; сіль — 1 ч.л; сушений часник — 1/2 ч.л; паприка…

Читати

Що додати в каструлю при варінні картоплі, щоб вона не розварювалася

Якщо ми готуємо картоплю для того, щоб насолодитись повітряним пюре, то здатність коренеплоду розварюватися йде нам на користь, інформує . Якщо ж ми хочемо подати відварені овочі як гарнір або плануємо робити салат, де картопля є одним з важливих компонентів, то нам хочеться зберегти форму коренеплоду. У таких випадках хазяйки мають свої хитрощі. Що потрібно…

Читати

Навіщо радянські господині сипали сіль у соняшникову олію

У наш час для ведення господарства пропонується дуже багато народних порад. Вони нам дісталися від прабабусь, бабусь, мам. Але, перш ніж їх перевіряти на практиці, потрібно з’ясувати, для чого це робити і якого взагалі ефекту очікувати, інформує . Сьогоднішній приклад, це сіль у соняшниковій олії. Ось така хитрість прийшла до нас на кухню з радянських…

Читати

від цього залежить не тільки смак, а й форма

Багато господинь люблять макарони за швидкість і простоту їх приготування. Але навіть у такій легкій справі, як відварювання макаронних виробів, є свої тонкощі. Їх необхідно знати і дотримуватися, щоб страва виходила по-справжньому смачною і корисною, інформує . Наприклад, не кожна господиня знає, коли потрібно солити макарони: на початку їхнього варіння або ж одразу перед подачею…

Читати

Як довго можна зберігати заморожені продукти, розповіли експерти

Зберігати продукти у замороженому вигляді, безумовно, дуже зручно. Однак у всього є свій термін придатності, про який у жодному разі не потрібно забувати, інформує . М’ясо і риба Експерти розповіли, що м’ясо та рибу зберігати у морозилці можна не більше трьох місяців. Якщо зберігати довше, продукт розпадається на волокна. Також рекомендується перед заморожуванням рибу обов’язково…

Читати

6 підроблених продуктів, які ми їмо кожен день

Намагаючись харчуватись правильно, ми складаємо меню з корисних, натуральних продуктів, які повинні допомагати залишатися здоровими, стрункими, активними. Але багато хто навіть не здогадується, що більшість їх раціону складається з підробок, які не приносять користі, як мінімум, а іноді здатні серйозно нашкодити, інформує . Найчастіше підробляють продукти, які купують щодня. Мед Натуральний замінник цукру зміцнює імунітет,…

Читати