Риба — один з базових продуктів, що входять в раціон харчування звичайної людини. Практично кожна кухня світу, що має вихід до моря або океану поєднує в собі безліч кулінарних рецептів, заснованих на морепродуктах, і зокрема рибі, інформує . Що необхідно знати, і чи існують які-небудь хитрощі і секрети приготування водного мешканця, які не озвучують досвідчені…
Крупи, а також макарони, цукор, борошно та інші сипучі продукти можуть зберігатися роками, якщо забезпечити їм правильні умови. У цій статті ми розповімо, що і як потрібно робити, щоб продукти не псувалися якомога довше, інформує . Пересипати в закриті контейнери з щільною кришкою При тривалому зберіганні дуже важлива герметичність: волога і сторонні запахи не повинні…
Запечені яблука в тандемі з зеленню і горіхами розкривають смак буряка по-новому. Також розповімо з чим у жодному разі не варто готувати буряк, інформує . Як готувати буряк Буряк — унікальний овоч, який зберігає всі свої корисні властивості незалежно від теплової обробки. Більш того, його можна їсти як в приготованому, так і в сирому вигляді….
Звичайна локшина швидкого приготування легко стане смачним блюдом, хоч обідом, хоч вечерею! Таке блюдо з гідністю оцінить кожен член сім’ї, інформує . Інгредієнти: 1 цибулина; 3 гострих перці; 1 солодкий перець; 3 помідори; рослинна олія; 1 ст. л. томатної пасти; 1 ч. л. солі; 1,5 склянки гарячої води; 6 пакетів локшини типу “Мівіна”; 4 яйця;…
Індіанці з насіння соняшнику пекли хліб і навіть лікували ними хвороби, а з пелюсток самої квітки отримували фарбу для татуювань і фарбування тканин. В Європі рослина з’явилася тільки в XVI столітті, інформує . Зараз, коли соняшник добре вивчений, його сміливо можна назвати не тільки смачним, але й дуже корисним. У цьому матеріалі ми розповімо, які…
Курка — дієтичне недороге м’ясо, яке ми використовуємо в раціоні майже щодня. Бульйони, салати, смажена і запечена курка займає, мабуть, одне з перших місць серед споживачів. Але також лідирує і як один з найбільш небезпечних харчових продуктів. На щастя, більшість з нас знає, що курку важливо добре прожарити і дотримується цього правила, інформує . А…
Салат “Бідний граф” смачний і відносно легкий. Адже в його складі відварна курка, свіжі огірки і варена морква, інформує . Інгредієнти: 1 куряче філе 200 г печериць 3 середніх картоплини 1 середня морква 1 цибулина (Червона) 80 г сиру 1 свіжий огірок майонез сіль і перець Приготування: Перш ніж приступати до складання салату, підготуйте інгредієнти….
Буває, що господині забувають поповнити свої запаси, і продукти закінчуються в найбільш невідповідний момент, інформує . Якщо ви вже приготували тісто для млинців, дістали сковорідку і зібралися приступати до смаження, але виявили, що вдома закінчилася олія, не поспішайте кидати почате. Згадаймо, як готували рум’яні оладки наші бабусі? Правильно, замість олії вони додавали смалець чи сало….
Продовжуючи тему про цукор, ми з’ясували причини, які заважають позбутися цукрової залежності, а також пропонуємо декілька рішень цієї проблеми, інформує . Звичка Найпоширеніша причина — це звичка. В дитинстві багатьом пропонували солодку винагороду за з’їдену тарілку під час обіду, і з роками цей ритуал перейшов у шкідливу звичку. З’їдати перше, друге, десерт і чай —…
При правильному приготуванні стейк — король м’яса. На жаль, легко припуститися кількох помилок, які можуть звести до нуля зусилля навіть хорошого кухаря і перетворити потенційно відмінний стейк на несмачну страву. Але не варто впадати у відчай: є кілька хитрощів, які допоможуть вам не отримати на вечерю сухий, жорсткий і непривабливий шматок м’яса, інформує . Вибирайте…
