Розповідати вам про те, як треба солити чи маринувати огірки, ми не будемо. Тому що справа ця не дуже вдячна, а кожна господиня має свої перевірені методи консервації врожаю . Але іноді хочеться експериментів. Традиції у кулінарії періодично треба порушувати. То як щодо того, щоб приготувати пару банок закруток із додаванням однієї класної трави? Що…
Сир — харчовий продукт, який постійно є у кожному холодильнику . Він використовується як окрема страва, так і як інгредієнт у складі багатьох рецептів. Кулінарні експерти розповіли вам, як зберегти свіжість сиру надовго. Як зберігати сир Почнемо з того, що сир відразу після відкриття потрібно правильно загорнути. Для цього потрібно використовувати два різні шари. Перший…
Цибуля — важливий інгредієнт у салатах, що надає їм аромату та смаку, проте не всі сорти цибулі підходять для вживання у свіжому вигляді . Деякі з них можуть спричинити неприємні наслідки для організму або зіпсують смак. Тому варто розібратися, які сорти цибулі додавати до салатів не варто. Коли цибуля стає “ворогом” Цибуля містить фітонциди, які…
Інгредієнти: Яйця — 4 шт. Куряче філе (запечене або відварене) — 200 г Огірки — 3 шт. Цибуля — 1 шт. Борошно — 1 ст. л. Заправка по типу майонезу Крохмаль — 1 ст. л Перець Сіль Приготування: Яйця збиваємо в мисці (можна навіть звичайною виделкою). Додаємо сіль та трохи чорного перцю Ukr.Media. Тепер ложку…
Спробуйте приготувати бодай одну баночку! Дуже смачні помідори! Інгредієнти: З розрахунку на одну літрову банку: Помідори (скільки увійде до банку) Часник — 2-3 зуб. Цукор — 3 ст.л. Сіль — 1 ч.л. (з гіркою) Оцет 9% — 3 ст.л. Олія (для смаження) Приготування: Помідори для цього рецепту потрібні щільні та невеликі. Бажано одного розміру. Я…
Сьогодні розповім, як ще приготувати кабачки, що б було смачно і красиво! Всі в захваті від цієї літньої запіканки, повторюйте на здоров’я . Влітку дуже часто родина просить приготувати цей рецепт. Мені теж дуже подобатися, тому я і не відмовляю! Інгредієнти Кабачки — 2-3 шт. Фарш курячий — 400 грамів Цибуля — 1 шт. Часник…
Сирники — одна з найпопулярніших страв з сиру. Пропонуємо вам приготувати сирники на сковороді, які виходять пишні, ніжні і смачні, з мінімальною кількістю борошна . Інгредієнти Сир сухий жирністю 5% або 9% — 500 грамів Банан — 1 шт. Борошно — 2 ст. л. (може бути і більше залежно від вологості сиру і ваги банану)…
Вам знадобиться: Кабачок — 1 шт Ukr.Media. Фарш — 300 г Помідори середнього розміру — 3-4 шт. Ріпчаста цибуля — 1 шт. Яйця курячі — 2 шт. Сметана — 100 г Сир — 100 г Томатна паста — 2 ст. л. Сіль, перець чорний мелений за смаком Олія рослинна Як готувати: 1. Будь-який м’ясний фарш…
Здавалося б, ви все зробили за рецептом: взяли якісні продукти, підготували тісто, встановили правильну температуру у духовці і почекали потрібну кількість часу, але чомусь нічого не вийшло. Пиріг пригорів, а всередині не пропікся, тісто не піднялося, і результат далекий від ідеалу. Розповідаємо про найпоширеніші помилки, які роблять багато господинь . Дріжджове тісто прилипає до рук…
Дуже смачний і нескладний рецепт омлету з начинкою на сковороді. Навіть здається, що омлет посміхається . Кількість інгредієнтів розрахована на сковороду 28 см. Інгредієнти: 3 яйця 1 помідора 70 грамів сметани 20 мілілітрів молока 5 грамів вершкового масла дрібка солі 40 грамів тертого сиру 10 грамів свіжої зелені (кріп і петрушка) 70 грамів ковбаси Приготування:…
