Чи зможете ви відрізнити справжній сир від сирного продукту в магазині? Між ними дуже велика різниця і важливо вміти відрізняти сир від його імітації. І справа не тільки в ціні та корисних властивостях, інформує . Досвідчені експерти розповіли, за якими ознаками можна відрізнити справжній сир. Перш за все, треба подивитися на упаковку продукту. По-перше, для…
Чай з листя шовковиці зазвичай використовується для полегшення симптомів менопаузи. Але дотепер ще не було відомо, що він має так багато медичних переваг. Цей чай стає все більш популярним, тому що шовковиця добре адаптується до будь-якого типу ґрунту, інформує . Нещодавнє дослідження Міністерства охорони здоров’я Японії показало, що листя шовковиці має в 22 рази більше…
Будь-яка господиня запросто приготує дивовижне тісто на оладки. А ось під час смаження часто виникає проблема. Пишні й ароматні кружечки наскрізь просочуються жиром. Їсти такі навряд чи хтось захоче. Тому досвідчені кулінари використовують одну хитрість, інформує . Річ у тім, що оладки, і справді, пористі, тому й працюють вони як губка. Але якщо додати олію…
Для багатьох українців класичний французький салат олів’є став одним з головних атрибутів новорічного столу. При цьому зіпсувати рецепт знаменитого салату все ще дуже просто: багато господинь постійно допускають як мінімум три поширені помилки, інформує . Несмачна варена ковбаса Найчастіше в олів’є додають звичайну варену ковбасу або шинку. Головне — на ній не економити. Якщо вона…
Картопля — це один з найпопулярніших продуктів, без якого мільйони людей навіть не можуть уявити своє життя, інформує . Однак у цього овоча існують особливості, які варто враховувати перед споживанням. Яка шкода у картоплі Якщо розглядати мінуси картоплі, то тут варто пам’ятати високу калорійність. Якщо людина стежить за своєю вагою, її слід замислитися про розумне…
Рятівний соєвий соус вже міцно увійшов в ужиток українських господинь. Однак не кожна знає, як вибрати дійсно якісний і смачний продукт, від якого не зіпсується страва, інформує . Лікарі-дієтологи розкрили нюанси, на які треба звертати увагу при покупці азіатської добавки. Дешеві варіанти краще відразу відмести, бо від бобів там навряд чи щось є, а в…
“Оселедець під шубою” є смачною стравою, яку люблять і дорослі, і діти. А що, якщо її смак приївся? В такому випадку можна урізноманітнити страву, здивувавши тим самим домочадців і гостей за святковим столом, інформує . Пропонуємо дізнатися, як поліпшити смак улюбленого салату. Багато господинь відварюють овочі для салату в каструлі, як це робилося споконвіку. Однак…
Серед інгредієнтів, обов’язкових для приготування багатьох страв, можна зустріти сир, інформує . Найчастіше від кухаря потрібно натерти його на тертці. Якщо з твердим сиром проблем, зазвичай, не виникає, то щодо м’якого виникає заковика. Подрібнити його за допомогою терки практично нереально — такий продукт, подібно маслу, буде розмазуватися по її поверхні. Більшість кулінарів в цьому випадку…
Спечіть на сковороді прості, але дуже смачні коржі з кишеньками! Вони нагадують дуже ароматну піту, з зеленню і часником. А випікаються так само просто, як млинці! І нічого не потрібно вимішувати — тісто для коржів рідке, інформує . Інгредієнти: 1 склянка борошна; 1 ч. л. солі; будь-яка зелень (кріп, кінза, петрушка, м’ята на вибір); 1-2…
Взимку деякі з нас зберігають продукти на неопалюваному балконі. Це дуже зручно. По суті в цю пору року у нас з’являється ще один великий холодильник. Але на балконі бажано зберігати лише ті продукти, які не бояться заморозку. Таке часто трапляється при сильних морозах, коли температура на балконі йде в мінус. Овочі при мінусовій температурі швидко…
