Як приготувати соковиту домашню буженину з індички

Соковита буженина з індички легко може стати прикрасою будь-якого столу. Можна використовувати будь-яке м’ясо для приготування цієї страви, але індичка — найбільш вдалий варіант. Скибочки ароматної буженини в одну мить будуть з’їдені гостями. Потрібно запастися добавкою про всяк випадок, інформує . Буженина з індички Для приготування буженини найкраще взяти філе індички. Якщо за ціною філе…

Читати

Секрет густого крему зі сметани без загусників для торта

Як відомо, для того, щоб приготувати власноруч сметанний крем, необхідно брати продукт з максимальним відсотком жирності, інформує . Але часом навіть та сметана, на етикетці якої було вказано 25-30 %, стає схожою на молоко при збиванні міксером. Щоб вам не довелося зіткнутися з подібною ситуацією, скористайтеся хитрістю, про яку йтиметься далі. Перше, що вам належить…

Читати

Швидко потрібне яйце кімнатної температури? — цей прийом стане в нагоді

Для приготування випічки часто потрібні яйця кімнатної температури. Але як їх зігріти, якщо вони тільки з холодильника? Є дуже простий лайфхак, який вам в цьому допоможе. Для цього знадобиться тільки миска і тепла вода, інформує . Налийте в миску теплої, але не дуже гарячої води, і покладіть в неї яйця, щоб вони повністю занурилися в…

Читати

Вдалий рецепт ніжних пряників на молоці — вийдуть у кожного

Приготувати пряники вдома досить просто, потрібні звичайні інгредієнти. З цим вдалим рецептом пряників на молоці навіть починаючій господині вдасться зробити багато дуже ніжних і м’яких виробів для всієї родини, інформує . Для приготування знадобиться: борошно -1250 гр; цукор — 450-500 гр; сіль — щіпка; молоко — 500 мл; рослинна олія — 100 мл; яйце —…

Читати

Що додати в тісто для пельменів, щоб страва танула в роті

Під час приготування пельменів важливо приділяти увагу як начинці, так і тісту. Страва може бути безнадійно зіпсованою, якщо одна зі складових не вийде, інформує . Багато господинь надають перевагу найпростішому тісту, бо вважають, що смак страви можна вивезти за рахунок начинки. Однак це помилка. Прісне і несмачне тісто не дасть вам приготувати ідеальні пельмені. Так,…

Читати

Хрустка розчавлена картопля в духовці — незвичайний, але дуже простий рецепт

Хто відмовиться від хрусткої картопельки з м’якою серединкою, запеченої в духовці? Можна перепробувати тисячі смачних страв, але перед запеченою картоплею, навряд чи хто встоїть, та ще й з божественним часниковим ароматом. Пропонуємо незвичайний, але дуже простий рецепт як приготувати картоплю в духовці, інформує . Інгредієнти Картопля дрібна чи середня — 10 шт. Рослинна олія —…

Читати

Корисні солодощі існують — ось 12 з них

У боротьбі із зайвою вагою людину підстерігає чимало перешкод і спокус, головні з яких – солодощі. Цукерки та шоколад, булочки і тістечка, торти і карамель – ці ласощі виглядають настільки спокусливо, що просто неможливо відмовити собі в задоволенні насолодитися їх незмінним смаком, інформує . І здається, що в цьому поганого, адже солодощі багаті «швидкими» вуглеводами,…

Читати

Смачні зелені помідори на зиму без стерилізації і кип’ятіння

Не варто засмучуватися, якщо довелося зібрати плоди зеленими. З цим способом консервації можна переробити навіть найменші помідори. Вони будуть не тільки смачними, але і корисними. При цьому помідори не перекиснуть навіть при тривалому зберіганні. Секрет полягає в заливці, решта — справа техніки, інформує . Інгредієнти: зелені помідори часник гострий перець — за бажанням петрушка сіль…

Читати

В які дні квасити капусту в жовтні і листопаді, щоб вона вийшла соковитою і хрусткою

Квашена капуста — одна з основних страв на столі в холодну пору року. Свіжі овочі вже не настільки доступні, але ж салатів хочеться. Тому хрустка і соковита капуста — блюдо незамінне. Але щоб вона дійсно такою вийшла, потрібно дотримуватися деяких правил. Наприклад, враховувати, в які дні квасити капусту. Саме про це ми і поговоримо сьогодні,…

Читати

Смачний рецепт рибки по-польськи — швидко і просто

Досить незвичайний рецепт потішить своєю простотою і доступністю. Готувати можна з базових продуктів, ціни на які не дуже кусаються. Зате смак і аромат частування оцінять абсолютно всі, від малого до великого, інформує . Риба по-польськи Секрет такого приготування риби в тому, що її потрібно відварити. А з бульйону, що залишився зробити соус. Крім того, для…

Читати