
Чого ніколи не додають до м’ясних котлет у ресторанах
Котлети — одна з найулюбленіших м’ясних страв. Здавалося б — і найпростіша. Напевно, немає такої господині, яка б не вміла робити котлети. Та й робляться вони досить швидко, а ще їх можна заморозити, інформує . Але, на думку досвідчених кухарів, традиційний рецепт домашніх котлет далекий від досконалості. Багато звичних нам інгредієнтів, які ми обов’язково кладемо…