Приготування фаршу для котлет із використанням курячих яєць має негативну особливість — м’ясо стає жорстким та не зовсім приємним на смак. Однак є кілька альтернативних продуктів, які можуть бути використані замість яєць, покращуючи якість котлет, інформує . Тофу Мало хто знає, що цей неймовірно корисний сир може значно покращити якість котлет. Тофу ідеально замінять яйця…
Корисні поєднання сиру з іншими продуктами назвали експерти. Поєднавши популярний продукт із цими їстівними компонентами, можна отримати більше позитивного впливу на організм. Фахівці назвали список продуктів, з якими слід їсти сир, інформує . Сир із медом Таке поєднання принесе користь шлунково-кишковому тракту. Головне в цьому процесі — не захоплюватися, оскільки сир із медом — повноцінний…
Яблука та кориця — ідеальне поєднання, яке люблять багато хто. Відмінною альтернативою пирога з яблуками стануть порційні булочки, які дуже ефектно виглядають. Такі булочки зручно подати на стіл під час чаювання або взяти на роботу як перекус, інформує . Інгредієнти: дріжджі — 20 гр; борошно — 500 гр + 3 ст.л; молоко — 300 мл;…
Готування супів із запасом — це чудове рішення для економії часу та створення запасу смачної першої страви на кілька днів наперед. Однак, щоб супи завжди залишалися смачними та безпечними для здоров’я, необхідно правильно їх зберігати. Які моменти важливо враховувати? Температура відіграє ключову роль. Не слід ставити гарячий суп прямо в холодильник, оскільки це створює несприятливі…
Варіння кукурудзи здається одним із найпростіших кулінарних процесів, і, на перший погляд може здатися, що тут немає нічого складного. Однак навіть у такій, здавалося б, елементарній справі є свої тонкощі, знаючи які можна значно поліпшити результат. Якщо враховувати ці нюанси, кукурудза вийде не просто готовою, а неймовірно м’якою, соковитою та ароматною, інформує . Як вибрати…
Тортик – сама ніжність. Від одного маленького шматочка отримуєш величезне задоволення, інформує . Найцікавіше – в рецепті майже не використовується борошно. Уявіть собі – на цілий торт додається лише одна чайна ложечка муки! Неймовірно, правда? Також тут використовуються тільки натуральні вершки замість масла. А головні «герої» – це волоські горіхи, про користь яких відомо всім….
Чому куряча грудка Куряча грудка — популярна їжа серед спортсменів та прихильників здорового способу життя. Вона не містить кісток і жиру, легко готується і приємна на смак. У 100 грамах відвареної курячої грудки всього 165 калорій, 31 грам білка і всього 3 грами жиру, тому її часто включають в дієтичний раціон. За допомогою різних приправ…
Хто знає, це свіжі завезли чи просто дату перебили? У цій статті розповімо чи варто боятися такої ситуації та як перевірити реальний термін зберігання яєць, інформує . Трохи про склад та будову яйця: Яйце — це жовток та білок. Жовток за вагою — приблизно 1/3 яйця, білок — 2/3. Білок складається з води та білків….
Деруни — це одна з найпопулярніших та улюблених страв з картоплі. Існує безліч домашніх рецептів приготування дерунів, але є 3 головні правила, які завжди допоможуть вам приготувати справжні смачні деруни, інформує . Перше правило, це вибір картоплі! Найкраще підходить крохмалиста картопля. Як же її вибрати й дізнатися, що в ній багато крохмалю? На вигляд визначити…
Коли господиня часто готує пироги та пиріжки буває таке, що в холодильнику залишається якесь рідке варення, яке потрібно терміново “утилізувати”, бо ніхто вже їм не цікавиться, інформує . Отже, що робити з рідким варенням, що залишилося, як його загустити? Викладаємо рідке варення в каструльку, підігріваємо (не сильно) і додаємо трохи манної крупи. Все залежить від…
