Смачна і корисна тушкована капуста є досить популярною стравою, яка готується з використанням недорогих і простих продуктів, інформує . Кожна господиня має власні хитрощі приготування страви, що надають класичному рецепту більш приємні смакові якості і консистенцію. Наприклад, багато хто в процесі приготування використовують незвичний багатьом інгредієнт — молоко. Введення даного компонента має ряд переваг. Поліпшення…
Головні інгредієнти вівсяного молока: овес і вода. Такий напій багатий клітковиною і білком. У ньому міститься більше протеїну, ніж в мигдальному, кокосовому і рисовому молоці, інформує . За вмістом протеїну вівсяне молоко поступається тільки соєвому, гороховому і молоку тваринного походження. Зараз в магазині можна зустріти різні види, є навіть варіант, що містить вітамін D. звертайте…
Щоб кисломолочний сир приніс вам максимум користі й не спричинив проблем із травленням, потрібно грамотно поєднувати його з іншою їжею, інформує . Сир — один із найкорисніших молочних продуктів. У ньому багато кальцію і білка. Він чудово підійде тим, хто хоче скинути зайву вагу і наростити м’язи. Але щоб сир приніс максимум користі, його потрібно…
В цьому ділі головне знати міру та не з’їдати кілограми смаколиків за раз, передає . До вашої уваги найкорисніші солодощі, які позитивно вплинуть на вас і вашу фігуру, якщо вживати їх з розумом. Зефір Він містить кальцій, тому його рекомендують їсти як дітям, так і дорослим. Утім, обмежуйтесь одною зефіркою на день, щоб не мати…
Звичайні магазинні печериці рідко мають приємний аромат і яскравий смак. А якщо ще й неправильно їх приготувати, то пиши пропало. Всього лише одна помилка може вбити страву, інформує . Під час обсмажування гриби часто віддають воду і починають в ній варитися. Зрештою вони виходять м’якими, в’ялими і абсолютно позбавленими смаку. Кухарі поділилися з нами секретом,…
“Оселедець під шубою” — традиційний новорічний салат. Пропонуємо вам спробувати приготувати класичну страву за новим рецептом, інформує . Для приготування салату вам будуть потрібні наступні інгредієнти: 300 г філе оселедця; 250 г картоплі; 250 г буряка; 3 яйця; 100 г плавленого сиру; 1 морквина; майонез за смаком. Приготування: 1. Відварити і почистити овочі і яйця….
Десять років тому американський кондитер Ден Ланган почав застосовувати у своїй справі простий лайфхак — і зауважив, що його торти відтепер виходять більш ніжними і м’якими. Трюк напрочуд простий і не має ніякого відношення до рецептури або технології випікання. Так що Ланган радить брати його на озброєння незалежно від рівня підготовки в кондитерській справі, інформує…
Не секрет, що салати це одні з кращих страв для тих, хто намагається позбавитися від зайвої ваги. Але експерти попереджають, що деякі заправки можуть перетворити салати з здорової страви на досить шкідливу. А саме ті, в яких багато калорій, інформує . Дієтологи вважають, що найкориснішою буде та заправка, яку ви приготували самі. Так ви зможете…
М’ясо, яке тривалий час зберігалося, виявилося старим або перемороженим, втрачає свою м’якість, інформує . Якщо вибір виявився невдалим, то існує перевірений спосіб, як повернути соковитість шматку. Навіть старий і переморожений шматок м’яса можна смачно приготувати. Потрібно лише знати один хитрий трюк, яким користуються спритні господині. Крім шприцювання, вимочування і відбивання м’яса, існує ще один спосіб…
Не тільки у новачків-кулінарів, а й у досвідчених господинь виникають складнощі з приготуванням гречки: то вийде водянистою, то занадто сухою і гіркуватою, інформує . Вирішити проблему з приготуванням каші допоможе лайфхак з харчовою содою. Він дає чудовий результат, навіть якщо щось пішло не так в процесі варіння. При цьому секретного інгредієнта потрібно зовсім трохи —…
