Рецепт смаженого омлета з ситною начинкою

Дуже смачний і нескладний рецепт омлету з начинкою на сковороді. Навіть здається, що омлет посміхається . Кількість інгредієнтів розрахована на сковороду 28 см. Інгредієнти: 3 яйця 1 помідора 70 грамів сметани 20 мілілітрів молока 5 грамів вершкового масла дрібка солі 40 грамів тертого сиру 10 грамів свіжої зелені (кріп і петрушка) 70 грамів ковбаси Приготування:…

Читати

Сніданок, який на думку дієтологів, найкорисніший для здоров’я

Краще за все не починати день з продуктів, в яких містяться перероблені вуглеводи . Готові пластівці, які нам з таким старанням нав’язує реклама, насправді зовсім не є корисними продуктами. В них міститься велика кількість простих вуглеводів, які ведуть до набору зайвої ваги і шкодять здоров’ю. Не найкраща ідея починати день з м’ясних перероблених продуктів, таких…

Читати

професійний підхід до приготування напівфабрикату

Сосиски — це популярний продукт, який багато хто вважає простим у приготуванні. Однак, незважаючи на легкість, існують певні тонкощі в процесі їх варіння, які можуть значно вплинути на кінцевий результат. Правильно приготовлені сосиски повинні зберігати свою форму, не розварюватись і залишатися смачними інформує . На жаль, не всі господині мають секрети ідеального варіння цього напівфабрикату….

Читати

Який оцет непридатний для закруток – значок, який потрібно шукати на етикетці

Закочування зібраного на городі врожаю — чудовий спосіб збереження продуктів на зиму. Але щоб вони були смачними, потрібно правильно вибрати інгредієнти . Найважливішим компонентом при заготівлі на зиму продуктів є оцет. Однак деякі його види можуть бути марними. Шукайте цей значок на пляшці При виборі оцту потрібно дивитися з його кислотність. Це найголовніша якість даного…

Читати

на якій олії можна смажити та запікати без шкоди здоров’ю

Під час вибору олії для смаження важливо враховувати її склад і властивості, оскільки це може суттєво вплинути на здоров’я. Деякі види олій мають високий вміст насичених жирів або Омега-6 жирних кислот, які можуть негативно впливати на серцево-судинне здоров’я, тоді як інші є джерелом корисних поживних речовин і антиоксидантів . Серед найкращих варіантів для смаження можна…

Читати

Готую кожен день – і все одно їдять із задоволенням

Ароматна картопля з апетитною скоринкою та м’якою серединкою. Це просто та дуже смачно . Інгредієнти Молода картопля — 800 г. Оливкова олія — 4-5 ст.л. Сіль — 2 ч.л. Часник — 3-4 зуб. Чебрець свіжий — 2 гілочки Розмарин сухий — 0,5 ч.л. Приготування Картоплю миємо та очищаємо від тонкої шкірки. Але, звісно, можна й…

Читати

Додайте в окрошку цей інгредієнт — і страва вийде набагато смачнішою: йдеться про фрукт

У подібній ситуації гурман вчинить абсолютно правильно, якщо візьметься за приготування окрошки . Холодний суп добре освіжає і при цьому добре насичує, попри відсутність дуже калорійних компонентів. З чого зазвичай складається окрошка? Зазвичай використовуються такі інгредієнти: кефір/квас, м’ясо, варене яйце, картопля, огірки, цибуля, редиска, зелень. А ось фрукти до супу додають дуже рідко. І даремно,…

Читати

Лайфхак із минулого, завдяки якому можна покращити смак червоного вина, якщо воно кисле

Немає нічого більш розчаровуючого перед вечіркою або застіллям, ніж купити вино і виявити, що воно за смаком нагадує справжній оцет . У соцмережах показали старий лайфхак із 1920-х років, який може виправити ситуацію, хоча деякі його добряче критикують. Хоча багато хто був уражений цим трюком, деякі визнали це “злочином” проти алкоголю. Завдяки цьому трюку вино…

Читати

На хліб вранці мажемо домашню смакоту — і ковбаса більше не потрібна

Така м’ясна намазка (паштет) те, що потрібно. Мажте на хліб і їжте вранці бутерброди з чаєм з великим задоволенням і апетитом! Виходить напрочуд смачно і вишукано. Готується ж найпростіше! Прекрасна заміна ковбасі із магазину . Інгредієнти: Курка — 500 г; Цибуля ріпчаста — 1 шт.; Твердий сир — 100 г; Бульйон або вершки (трохи, якщо…

Читати

Скільки потрібно солі для засолювання 1 кг капусти та як її готувати

Існує багато різних рецептів квашеної капусти, але найчастіше господині готують її класичним способом. Звичайно, цей рецепт не є секретним — його знають усі. Тут усе дуже просто, але є, звісно, свої тонкощі . Головне — правильно вибрати капусту. Потрібна соковита і біла. Кругленька, а краще — трохи приплюснута. Зелена, молода і з витягнутою качаном капуста…

Читати