Приготувати справжній розсипчастий плов мріє кожна господиня, хоча виходить відмінна страва далеко не завжди, інформує . Плов відрізняється від багатьох традиційних страв нюансами приготування, які важливо враховувати. Які помилки псують смак плову? Неправильні пропорції Багатьом здається незвичним той факт, що для плову потрібно багато овочів і м’яса. Однак краще готувати за традиційним рецептом. Річ у…
Цей рецепт буде у вас у списку улюблених. Будь-яка печінка виходить дуже ніжною. Але є кілька тонкощів, які обов’язково варто враховувати. І тоді навіть ті, хто не любить і ніколи не їв печінку, добавку проситимуть, інформує . Тонкий аромат часнику, м’яка гострота гірчиці та приємні солоденькі “нотки”… це щось. Інгредієнти Печінка (будь-яка) — 700 г….
Про те, що риба корисна, знають, мабуть, усі. Але як зробити правильний вибір, щоб організм отримав максимум необхідних мікроелементів, вітамінів та поживних речовин? Розповідаємо про найкорисніші типи риби: їжте її якнайчастіше, інформує . Навіщо їсти рибу? Риба — відмінне джерело пісного білка з високим вмістом омега-3 (якщо йдеться про жирніші види), мінералів (особливо йоду) та…
Лимони — це універсальні цитрусові фрукти, які здатні додати свіжості, аромату і яскравого смаку багатьом стравам. Їх використовують у кулінарії по всьому світу, і ось декілька способів, як можна застосувати лимони у приготуванні їжі. З їхньою допомогою можна завжди надавати незвичайні нотки цілком класичним стравам та звичним продуктам, інформує . Однак для того, щоб експерименти…
На перший погляд у приготуванні яєчні немає нічого складного. Але в реальності верх часто не встигає схопитися, а низ уже підгоряє. Щоб цього уникнути, скористайтеся однією кулінарною хитрістю, інформує . Після того як додасте на сковорідку олію, не поспішайте одразу ж розбивати в неї яйця. Злегка прогрійте поверхню, а потім влийте кілька чайних ложок води….
Часто доводиться чути, що чай, який продається в пакетиках, низької якості й пити його шкідливо. Але фахівці кажуть, що такий напій абсолютно безпечний. Хоча й оточений міфами. Розглянемо три найпоширеніші помилки, інформує . Чай у пакетиках виробляють із залишків і відходів Міф пов’язаний з тим, що для пакетованого чаю в хід йде листя дрібної фракції….
Це домашнє печиво просто неймовірне! Не йде абсолютно в жодне порівняння з магазинним! Цікаво, що приготувати його дуже просто. Для цього знадобиться базовий набір продуктів для випікання та трохи вашого часу. Вдалий рецепт, який можна повторювати хоч щодня! Інгредієнти: 1 середнє яйце; 80 г цукрової пудри; 80 г майонезу; 90 г вершкового масла; ~ 230…
Як зварити розсипчастий рис — цим питанням задаються багато господинь. Адже не у кожній виходить приготувати рис таким розсипчастим, щоб зернятко до зернятка не прилипало, інформує . Здавалося б, що може бути простішим, ніж відварити рис на гарнір? Але насправді це справжнє мистецтво, що потребує знання деяких тонкощів. Полиці магазинів переповнені десятками сортів рису, і…
Кожна господиня, набуваючи тих чи інших видів круп, прагне купити виключно корисний продукт, інформує . Традиційно вважається, що саме білий рис надає людському організму виняткову підтримку. Експерти заявили, що насправді для людини корисний коричневий вид рису. За словами фахівців, саме ця крупа містить у собі цілий комплекс корисних мікроелементів. Про це важливо пам’ятати У коричневому…
Експерти зазначили, що мити овочі рекомендується під проточною водою руками чи щіткою. Не рекомендується використовувати побутові засоби для миття посуду або мило. Картоплю, редис, моркву, буряк бажано трохи потримати у теплій воді. Потім ретельно очистити щіткою та промити. Капусту перед промиванням краще очистити від верхнього шару листя. Цвітну капусту перед споліскуванням холодною водою краще поділити…
