Чого ніколи не додають до м’ясних котлет у ресторанах

Котлети — одна з найулюбленіших м’ясних страв. Здавалося б — і найпростіша. Напевно, немає такої господині, яка б не вміла робити котлети. Та й робляться вони досить швидко, а ще їх можна заморозити, інформує . Але, на думку досвідчених кухарів, традиційний рецепт домашніх котлет далекий від досконалості. Багато звичних нам інгредієнтів, які ми обов’язково кладемо…

Читати

Які спеції найкраще підходять для запікання курки: не всі господарки знають

Прянощі не тільки зроблять аромати їжі чарівними, але й нададуть особливого відтінку смаку, інформує . Особливу увагу варто приділяти вибору приправ під час запікання курки, уточнюють експерти у галузі готування та кулінарії. На які спеції варто звернути увагу Варто пам’ятати про те, що ідеальними варіантами для курки в духовці стануть порошок цибулі і гранульований часник….

Читати

у цьому допоможуть 4 кулінарні хитрощі

Кожен із нас, мабуть, хоч раз стикався з питанням: “Як правильно зварити яйця?”. На перший погляд, це може здатися елементарним завданням, але навіть у такому простому процесі є свої тонкощі, які можуть перетворити звичайні яйця на справжній кулінарний шедевр, інформує . Якість яєць Ідеальними для варіння будуть яйця від домашніх курочок, оскільки вони не тільки…

Читати

смачний та корисний без борошна та без випічки. Легкий та повітряний!

Легкий, ніжний, повітряний, без зайвої олії та борошна. Це неймовірно смачно! Можна брати будь-які фрукти, які вам подобаються. Десерт готується за лічені хвилини + час на стабілізацію холодильника. Побалуйте себе та близьких новою насолодою! Фруктова частина Ви можете взяти будь-які ягоди та фрукти, які любите! Дуже добре в цьому десерті грають такі: банан (1 шт.);…

Читати

Будуть ніжні та смачні: секрети приготування ідеальних спагеті

Спагеті є однією з найпопулярніших та улюблених страв у всьому світі. Їх універсальність і різноманітність дозволяють створювати безліч смачних і поживних страв, інформує . Однак, попри простоту приготування, існує ряд важливих нюансів, які слід враховувати, щоб досягти ідеального результату. Правильне дотримання цих факторів дозволить вам насолодитися чудовим смаком та текстурою макаронних виробів. По-перше, для приготування…

Читати

яких помилок 90% кулінарів припускаються, готуючи салат

Салат “Олів’є” — це класична страва, яка завжди радує нас на святковому столі, інформує . Однак, існує кілька поширених помилок, яких багато хто припускається під час його приготування. Розгляньмо деякі з них і дізнаємося, як зробити цей салат ще смачнішим. Перебір із майонезом Перша помилка, якої потрібно уникати, — це використання занадто великої кількості майонезу….

Читати

Ідеальні сирники за 5 хвилин. Діти точно попросять добавки – Затишок

Домашні сирники, – одна з тих-самих страв, здатних викликати ностальгію за домом. Напевно, ваша мама, бабуся або тітка знала той самий «канонічний» рецепт, за яким сирники виходили найсмачнішими. А ви знали, що традиційному рецепту сирників ні багато ні мало… 200 років! Сирники приготовані за цим рецептом, виходять ніжними і дуже смачними. Інгредієнти: Сир – 500…

Читати

Овочі та фрукти які не можна зберігати у холодильнику

Перебуваючи в холодильнику, деякі продукти втрачають свої смакові якості та користь. Названо овочі та фрукти, які варто зберігати в іншому місці, інформує . Помідори й фрукти з кісточкою і тонкою шкіркою Під час зберігання в холодильнику помідори, сливи, персики та черешня змінюють структуру, вони стають борошнистими й неприємними, їхній аромат слабшає. Найкраще їх зберігати на…

Читати

Студентські часи минули, а рецепт прижився — дуже смачна закуска практично з нічого

Бутерброди з цибулею. Завжди готували їх у гуртожитку. А потім, коли не вистачало грошей… Але й зараз іноді згадується цей рецепт. Тому що це дуже смачно! Якщо вам дозволяє здоров’я і ви не куштували ще такі гарячі бутерброди — рекомендуємо! Тим більше, що готуються вони на два-три рази! Інгредієнти: Хліб (найсмачніше з батоном) — 6…

Читати

Які яйця досвідчені господині не купують у магазині навіть за гарною ціною

Купуючи яйця в магазині, варто зважати не тільки на категорію та дату виробництва. То які яйця ніколи не купують досвідчені господині? Як правильно вибирати яйця в магазині Не полінуйтеся відкрити упаковку з яйцями та ретельно оглянути вміст. Буває, що недобросовісні покупці перекладають дорогі яйця в упаковку з дешевими, інформує Ukr.Media. Тому краще відкрити упаковку і…

Читати