Наприклад, якщо ви вирушаєте в дорогу або на пікнік — який різновид ковбаски винесе таке випробування? Як пояснюють лікарі-дієтологи в ідеалі будь-які види ковбас варто зберігати тільки і виключно в холодильнику, причому недовго, щоб вони не стали джерелом харчових отруєнь. Але всюди є свої нюанси, інформує Ukr.Media. Категорично заборонено зберігати без охолодження: варені ковбаси та…
Я просто впевнений, що такого пирога ви ще не пробували. Сир з яблуком – відмінне поєднання. Спробуйте обов’язково і переконайтеся, що такого пирога завжди мало, інформує . Інгредієнти: борошно пшеничне 1,5 склянки (200 мл) манка 0,5 склянки цукор 0,75 склянки цукор 2 ст. л. розпушувач тіста 0,5 ч. л. яйця 2 шт. масло вершкове 80…
Ось вона, довгоочікувана мить: з надр жаровні обережно витягується форма, і… щойно пишний та рум’яний шедевр перетворився на малозрозумілий товстенький млинець, інформує . Чому бісквіт осідає після випічки, і як можна цього уникнути? Причини опадання бісквіта Ця випічка, попри мінімум інгредієнтів, вимагає до себе особливого ставлення і випікається вдало лише за дотримання декількох умов одночасно:…
Смачна й ароматна ковбаса з свинини. Для рецепта домашньої ковбаси знадобиться натуральна оболонка або по-простому кишка. Продають її в супермаркетах вже очищену та засолену у великій кількості солі, також можна запитати на ринку у м’ясному відділі, її можна заморожувати та при необхідності робити домашні ковбаси, інформує . Інгредієнти Свинина — 1,2 кг (нежирна лопатка) +…
Багато господинь восени квасять капусту, проте не всі знають, з якою приправою ця страва розкриє свій смак у всій красі, інформує . Квашену капусту їдять як салат, гарнір, самостійну закуску або додають до супу. Отже, спробуйте звернутися до цього рецепта та потіште себе й домашніх. Для приготування знадобиться білокачанна капуста, сіль і кмин. На 5…
Далеко не кожна господиня може похвалитися тим, що вміє готувати смачний і красивий борщ. У більшості кулінарів суп виходить блідо-рожевим. А класичний варіант повинен мати яскраво-червоний колір, і ніяк інакше, інформує . Як цього домогтися? Секрет простий. Потрібно правильно вибрати й обсмажити буряк. По-перше, варто знати, що для борщу краще брати дрібні коренеплоди. Оскільки вони…
Приготуйте на сніданок щось новеньке! Такі трубочки також підійдуть і на перекус. А готуються із простих та доступних продуктів! Інгредієнти: Кефір — 250 мл; Сіль — 1 неповна ч. л.; Цукор — 1 ч. л.; Яйця — 2 шт.; Сир — 100 г; Ковбаса — 80 г Петрушка — 10 г; Борошно — 450 г;…
Приготування їжі — приємне заняття, але є одна проблема. Запахи, не завжди дуже приємні, заповнюють кухню і можуть поширитися по всій квартирі. Смажена риба або тушкована капуста — смачні й корисні страви, але запахів від них позбутися важко навіть за хорошої вентиляції. Не допоможе і відкрите вікно. Є просте рішення, яке багато людей не беруть…
Сухофрукти нині майже на вагу золота — так вони подорожчали. Щоб не засмучуватися, витративши на покупку кругленьку суму, підкажемо, як вибирати правильно цей продукт. Секрет нехитрий — достатньо помацати і понюхати товар, інформує . Не секрет, що для надання сухофруктам товарного вигляду продавці, особливо на ринку, вдаються до найрізноманітніших хитрощів. У кращому разі товар оброблять…
Люди під час приготування їжі досить часто використовують сметану. Її додають у супи, салати, маринади та вживають у свіжому вигляді. Однак часом сметана, куплена в магазині, залишає бажати кращого. Недобросовісні виробники часто додають у цей продукт інгредієнти, яких у ньому бути не повинно. Про це, на жаль, знають далеко не всі. Наприклад, щоб зробити сметану…
